Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c.
Une petite salade sucrée-salée, vite faite et très appréciée en période de fortes chaleurs - Mamylou - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 2 personnes - Nettoyez vos haricots et faites-les cuire à la vapeur.
Une recette pleine de saveurs, une bonne soupe maison riche et généreuse pour un dîner délicieusement parfumé - Mamylou - 2 dos de cabillaud et 2 steaks de thon (environ 400 g), 16 scampis, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 1 poireau, 2 tomates,.
Préparation : 5 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h Pour 8 personnes
Une recette facile et rapide pour déguster en entrée ou à l'apéro, de délicieux champignons à la grecque fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 3 à 4 personnes - 800 g de champignons bruns, 5 cl d'huile d'olive,.
Une recette facile et rapide pour déguster un bon plat de chou aux saucisses qui réchauffe et réconforte les jours de grand froid - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 à 6 personnes - 1 chou rouge, 3 saucisses campagnardes.
Temps de préparation : 1 h 10 Temps de cuisson : 30 min Nombre de parts : 4 personnes
Une recette rapide et pas chère pour déguster un savoureux plat de haricots à la tomate - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 13 min - Pour 3 à 4 personnes - 1 oignon rouge émincé, 300 g de haricots plats surgelés, 300 g de haricots.
Ingrédients: - 1 filet pur de porc - 200 g de lardons fumés - beurre - 50 cl de bouillon de viande - 2 c.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 blanc de poulet 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 oignon émincé persil, paprika, poivre 1 filet d'huile
Ingrédients: 350 g de lentille corail 2 petites carottes 1 oignon 10 gousses d'ail 1 litre de bouillon de légumes 1 filet de crème beurre poivre 1 c.
Une recette tuerie pour les grands amateurs de plaisir chocolatés, un cake au chocolat très moelleux généreusement nappé de chocolat noir et de fruits secs - Kadouche - Préparation : 60 min - Cuisson : 45 min - pour 12 personnes - 200 g de chocolat noir.
Une recette facile, rapide et pas chère pour préparer une savoureuse terrine de foies de lapin - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 6 à 8 personnes - 500 g de chair à saucisse, 200 g de foies de lapin, laurier, thym,.
Encore une recette facile de gâteau sans oeuf que je vous propose de réaliser.
Commençons par les petits choux (+ou- 20 petits choux) Ingrédients: 125 g d'eau 125 g de lait 5 g de sel 5 g de sucre 125 g de beurre 165 g de farine 5 oeufs
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients : ☆☆☆☆☆ GANACHE VANILLE ☆☆☆☆☆ 400g de crème liquide 3g de gélatine en poudre Gousse de vanille 90g de chocolat blanc