Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.
La blanquette de veau est une recette traditionnelle de la cuisine Française, à base de viande de veau.
Pour 3 personnes - 6 plaques de lasagnes fraiches - 300 g de viande hâchée - 1 litre de tomate cuisinée (ail, thym.
Il me reste un peu de cresson et du riz alors pourquoi pas faire un beau riz tout vert.
Pour 2 personnes - 140 g de riz - 130 g d'épinard - 1 échalote - Sel & poivre Peler et émincer l'échalote.
- 120 g de beurre - 150 g de sucre - 150 g de farine - 5 g de levure chimique - 110 g de noix de coco + 15 g pour dessus - 3 oeufs - 80 g de crème de coco - 1 pincée de sel Faire fondre le beurre.
Pour 2 personnes - 4 plaques de ravioles - 100 g de lardons - salade Mettre les ravioles au congélateur 1h avant.
Je n'ai plus de crème épaisse, alors j'ai fait avec de la crème liquide et le résultat est tout aussi bien.
Recette pour 4 personnes - 5 g de gélatine - 50 cl de crème liquide entière - 70 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère d'extrait de vanille - Coulis de cassis - Cassis frais ou congelés Ramollir la gélatine dans de l'eau bien froide.