Mots et mets376 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Plats de poissons
Sommaire plats de poissons - Brochettes de St Jacques, pommes confites et beurre de cidre - Cassolette de cabillaud et.
Recettes pour les enfants!
Sommaire des recettes pour les enfants Du côté du salé - Petits poissons en pain de mie - Quiche sans pâte - La.
Apéritifs et mises en bouche
Apéritifs et mises en bouche Petites bouchées - Bouchées de St Jacques au fenouil confit - Bouchons.
Desserts
Sommaire des desserts Crèmes et flans - Blanc-manger et son coeur coulant à la vanille - Crème abricots - amandes - Les.
Plats de viandes
Sommaire des plats de viande Volaille - Parmentier au confit de canard - Roulade de volaille farcie, sauce aux champignons et au.
Tartes et clafoutis
Sommaire tartes et clafoutis Clafoutis - Clafoutis aux abricots de ma Maman - Clafoutis aux griottes et pistaches, légère.
Tarte meringuée à l'orange et au grand-Marnier
Un détournement de la traditionnelle tarte au citron meringuée! Beaucoup de douceur ici, mais du caractère également grâce à cette pâte.
"Invitation au voyage"
Il y a tellement de douceur dans mon dernier dessert réalisé (Tarte meringuée à l'orange et au grand-Marnier) que je n'ai pu.
Merveilleux macarons au chocolat!
Petite devinette du jour:C'est d'abord croquant, puis divinement moelleux, puis enfin merveilleusement fondant, tandis que parfums d'amandes.
Les crêpes Suzette!
Hier soir, donc, nous avons mangé des crêpes ! Pour la première fois, nous avons testé les crêpes Suzette, que nous aimons beaucoup, mais.
Tu as volé l'orange!
Pour accompagner les crêpes Suzette de la semaine dernière, je vous propose un extrait de la magnifique chanson de Gilbert Bécaud:.
Petits coeurs gourmands en pain d'épices!
A l'approche du 14 février, de délicieux petits coeurs fondants et merveilleusement épicés pour se redire "je t'aime!" (Cette.
Sablés à la fleur de sel de Guérande, coeur coulant de chocolat
Internet semblant dans de meilleures dispositions aujourd'hui, je peux enfin revenir bavarder avec vous.
Que serais-je sans toi?
Pour illustrer mes Petits coeurs gourmands en pain d'épices, je ne pouvais que choisir ce superbe poème d'Aragon, "Que.
Un lac de chocolat!
En réalisant mes Sablés à la fleur de sel de Guérande et surtout en croquant dans leur coeur coulant de chocolat, j'ai immédiatement.
Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux
De savoureuses Saint Jacques sur un lit crémé de poireaux.