Mots et mets

Mots et mets376 recettes

Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!

Les recettes de cuisine de "Mots et mets" - page 4


Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

Ce soir, je n'ai pas le temps d'écrire grand-chose: une Poussinette malade, le repas à finir,.

Tatin pêches-mangues, coulis au miel et au romarin

Tatin pêches-mangues, coulis au miel et au romarin

Voici une recette parfumée, très vite faite (encore!), inspirée d'une recette.

Flan en trois couleurs

Flan en trois couleurs

En me promenant sur le blog "Préparé maison", j'ai trouvé un joli gratin plein de couleurs qui m'a fait de l'oeil! Comme je venais.

La tarte aux légumes de Ti Lapin

La tarte aux légumes de Ti Lapin

Bientôt c'est le grand jour du concours des légumes chez Ti Lapin et ses amis! Aussi tous chouchoutent leur potager et arrosent leurs.

"Aller aux mûres " Philippe Delerm

"Aller aux mûres " Philippe Delerm

L'odeur de la confiture de mûres glissée dans les macarons (voir ici, recette des.

Gâteau de semoule aux fruits confits

Gâteau de semoule aux fruits confits

J'ai trouvé cette recette de gâteau de semoule dans le livre "Instants gourmands", (ed.

Calendrier de l'Avent... et orange de Noël!

Calendrier de l'Avent... et orange de Noël!

Avec quelques jours de retard, je vous souhaite à tous un bonne entrée dans l'Avent, ce temps offert comme une parenthèse de joie et de.

Petits biscuits croquants au citron

Petits biscuits croquants au citron

Voici une petite recette gourmande à picorer lors d"un goûter d'hiver.

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Ce que j'aime dans les dimanches, c'est se retrouver tous en famille, prendre du temps les uns avec les autres.

Tarte aux tomates confites

Tarte aux tomates confites

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs, pour une recette improvisée à partager avec des amis, sur le pouce! Les tomates confites se.

Fondant à l'orange

Fondant à l'orange

Ce gâteau est une pure merveille!.

Gâteau marbré au chocolat

Gâteau marbré au chocolat

Ce grand classique des goûters est toujours apprécié des petits (et grands!) gourmands! Vite fait, il séduit les enfants par ses lignes.

Tajine aux amandes et aux coings confits

Tajine aux amandes et aux coings confits

Voilà plus d'un an, nous avions mangé un délicieux tajine aux coings chez mes cousins et je m'en souviens comme d'un moment de découverte et.

"La terre est bleue comme une orange"

"La terre est bleue comme une orange"

Pendant que je cuisinais mon fondant à l'orange, l'autre jour, chantait dans ma tête ce vers d'Eluard que j'affectionne tout.

Gâteau aux noix... léger, léger, léger...!

Gâteau aux noix... léger, léger, léger...!

Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.

Bouchée de Saint Jacques au fenouil confit

Bouchée de Saint Jacques au fenouil confit

  Avant toute chose, je voudrais vous dire un immense merci pour tous vos si gentils mots de soutien et d'amitié dans cette.

Mini-tartelettes au pistou

Mini-tartelettes au pistou

Vite faites, des mini-tartelettes sans prétention pour parfumer l'apéritif! Ingrédients (pour environ 20 mini-tartelettes):- 1 pâte.

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