Mon livre de cuisine358 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Tarte aux pommes amandes et vanille
Ingrédients : - 1 pâte sablé ou feuilletée - 4 grosses pommes (elstar par exemple) - 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 1 gouss.
Tarte à la tomate, chèvre frais et saumon fumé
Pour une tarte Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de saumon fumé - 1/2 pot de chèvre frais type chavroux - 3 à 4 tomates - .
Tarte coco-chocolat
Ingrédients : - 1 pâte sablé croustipate (surprise par sa qualité!) Pour l’ appareil à la noix de coco: - 250 ml de lait - 20 cl de crème .
Curry de poulet au micro cook
Pour 6 personnes Ingrédients : - 3 cuillères à soupe d’ oignon déshydraté - 4 morceaux d’ail déshydraté - 25ml d’huile d’olive - 80.
Cake au chocolat et carambar
Pour 10 personnes Ingrédients : - 250g de farine à gâteau - 120g de chocolat noir ( jusqu’à 160g si vous aimez le chocolat) - 3 œufs - 100.
Poulet à l’andalouse au micro cook tupperware
Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 oignon et 1/2 gousse d’ail - 300g de poivrons surgelés - 25ml d’huile d’olive - 15.
Côte de porc gratinée
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 côte de porc - 85g d’emmental - 10cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel,poivre et.
Marbré noix de coco et cacao
Pour 6 personnes Ingrédients : - 125g de farine à gâteau (levure incorporée) - 100g de sucre - 150 ml de lait - 50g de noix de coco râpée .
Moelleux aux poires
Ingrédients : - 3 poires - 3 oeufs - 150g de sucre - 130g de beurre - 150g de farine à gâteaux (levure incluse) -.
Financiers à la noisette et cœur de framboises
Pour 6 financiers Ingrédients : - 25g de farine - 75g de sucre glace - 50g de noisettes - 2 blancs d’œuf - 50g de beu.
Fondant au chocolat cœur de nougat
Pour 6 fondants Ingrédients : - 3 œufs - 80g de sucre - 20g de maïzena - 110g de chocolat noir - 50g de beurre - 4 morceaux de nougat.
Clafoutis léger aux pommes
Ingrédients : - 3 œufs - 200g de fromage blancs - 125ml de lait demi écrémé - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de maï.
Crumble pommes, poires et pépites de chocolat au quick chef
Pour 6 ramequins Ingrédients : - 80g de farine - 120g de cassonade - 100g de beurre .
Pizza tomate, mozzarella jambon et champignons
Ingrédients : Pour la pâte: - 250g de farine à pain blanc avec farine incorporée - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 125ml d’eau M.
Galettes de pommes de terre au quick chef
Pour 6 galettes Ingrédients : - 250g environ de pommes de terre - un peu de persil - 1 œuf entier - 50ml de crème épaisse - sel et poivre.
Cookies chocolat noisettes
Ingrédients : - 125g de farine à gâteau - 125g de beurre mou - 125g de cassonade - 1 œuf - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre .
Buche façon tiramisu
Ingrédients : Pour le gâteau roulé: - 4 œufs - 120g de sucre - 80g de farine - 40g de maïzena - 1 pincée de vanille en poudre P.
Nuggets au fromage panés au four
Pour 10 nuggets - 10 babybel - 100g de chapelure - 1 œuf - sel et poivre Préchauffez le four à 200°.
Monster whoopies
Pour 8 whoopies monster 250 g de farine à gâteau 10 cl de lait 2 pincées de sel 100 g de beurre mou 125 g de sucre 1 œuf 2 c.
Pain au lait
Pour 10 pains au lait 300g de farine de blé t55 6g de levure boulangère fraiche 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 1 gros œ.