MimineCuisine

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Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde

Les recettes de cuisine de "MimineCuisine" - page 30


Pizza au poulet, aux épinards et au fromage de chèvre

Pizza au poulet, aux épinards et au fromage de chèvre

Cette pizza au poulet, aux épinards et au fromage de chèvre frais est un classique chez nous.

Camembert en croûte de brick aux pommes

Camembert en croûte de brick aux pommes

Ce camembert en feuille de brick peut se faire avec du coulommiers si on trouve que le camembert est trop fort.

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

Cette blanquette de poulet citronnée est une bonne alternative à la blanquette traditionnelle si on n'a pas trop de temps.

Gratin de fenouil au chorizo et au fromage de brebis

Gratin de fenouil au chorizo et au fromage de brebis

Ce gratin de fenouil au chorizo et au fromage de brebis est très goûteux et peut plaire même au plus jeunes avec du chorizo doux.

Confiture de poires et d'oranges au whisky

Confiture de poires et d'oranges au whisky

Cette confiture de poires à l'orange est à réservée aux grands, si on veut y ajouter un alcool si on le désire.

Hachis parmentier aux champignons et au cidre

Hachis parmentier aux champignons et au cidre

Ce hachis parmentier aux champignons et au cidre nous a fait pétiller nos papilles il était goûteux .

Gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre

Gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre

Pour ces gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre il ne faut pas incorporer beaucoup de pâte de curry.

Betteraves gratinées au roquefort

Betteraves gratinées au roquefort

Ces betteraves gratinées au roquefort comporte des aliments qui vont très bien ensemble.

Cookies à la ricotta

Cookies à la ricotta

Des cookies à la ricotta idéals pour un petit goûter.

Poule au pot

Poule au pot

La poule au pot est une bonne alternative au pot au feu.

Bœuf bourguignon au cidre

Bœuf bourguignon au cidre

Bœuf bourguignon au cidre: j'ai voulu innover pour la recette du bœuf bourguignon en remplaçant le vin par du cidre et j'ai rajouté des olives.

Ragoût de poulet inspiré par Jamie Oliver

Ragoût de poulet inspiré par Jamie Oliver

Ce ragoût de poulet inspiré par Jamie Oliver est un plat consistant et réconfortant pour les journées froides qui se propage à l'horizon.

Moelleux aux amandes

Moelleux aux amandes

Ce moelleux aux amandes, est simple et rapide à faire.

Risotto aux asperges et aux coquilles st Jacques

Risotto aux asperges et aux coquilles st Jacques

Ce risotto d'asperges aux coquilles saint Jacques est un plat de printemps.

Calamars en sauce tomate

Calamars en sauce tomate

Pour ces calamars en sauce tomate, j'ai préparé ce plat avec des calamars frais Ils font partir des mollusques les plus consommés.

Magrets de canard aux poires au vin

Magrets de canard aux poires au vin

Ces magrets de canard aux poires ne semblent pas très cuits mais nous l'aimons comme cela.

Croquettes de butternut au fromage de chèvre

Croquettes de butternut au fromage de chèvre

Pour ces croquettes j'ai utilisé de la butternut ou doubeurre elle a un goût très doux et sucré et elle est très apprécié des enfants.

Velouté de chou-fleur au bouillon de poule

Velouté de chou-fleur au bouillon de poule

Ce velouté de chou-fleur  au bouillon de poule que j'ai utilisé (j'avais fait une poule au pot la veille) était délicieux.

Loup ou bar sur un lit d'oignons au vin blanc  -

Loup ou bar sur un lit d'oignons au vin blanc -

Loup ou bar selon d'où ils viennent n'ont pas le même nom.

Omelette aux pommes

Omelette aux pommes

Cette omelette aux pommes pourra bien compléter un repas du soir léger avec une soupe et une salade.

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