MIECHAMBO CUISINE168 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Risotto d'épeautre, noix de St Jacques, sauce exotique
Au printemps lors de nos dernières vacances en Provence, nous avons fait le tour des villages du Lubéron, beaucoup de belles balades,.
Lasagne de courgettes sans pâte
La saison des courgettes dure longtemps pour le plus grand plaisir de toute la famille.
Clafoutis de maïs au paprika
Quand le thème du nouveau défi de "recette autour d'un ingrédient" a été publié j'ai hésité 3 secondes à m'inscrire : du paprika.
Crème aux œufs et à la pomme sans sucre de Philippe Conticini
Même si l'été je ne suis pas très active dans ma cuisine, et par conséquent sur mon blog, j'ai tenu à relever quelques défis.
Gratin d'Aubergines à la Feta
Je suis complètement fan de tous les légumes d'été et encore plus lorsqu'ils sont accommodés "à la méditerranéenne".
Piperade à l' oeuf
Un plat aux couleurs et aux saveurs Basques ! Une recette complètement destinée à Claudine de Cuisinons de Saison.
Feuilletés de saumon en julienne de légumes et sa sauce à l'oseille
Même s'il fait encore assez chaud par chez moi, j'ai un peu plus envie de cuisiner et même d'allumer plus souvent le four ! .
Salade mechouia grillée
Je n'ai pas encore envie de passer à l'automne aussi je quitte l'été le plus tard possible.
Pilons (ou ailerons) de poulet aux petits pois tomatés
Voilà un plat qu'on pourrait qualifier de saison au moment des tomates et des petits pois.
Salade de pommes de terre et crevettes aux épices
Une recette de ma copine Gut (Claudine pour les copines !)- La Cuisine de GUT - Cuisinons de Saison - Elle a utilisé des épices.
Salade de mâche, betterave et noix
A la maison nous sommes de grands fans de salades quelle que soit la saison.
Tarte Bourdaloue aux poires
Magnifique et incontournable dessert d'automne que je suis allée prendre sur le blog Du Miel et du Sel.
Gratin d’Epinards et Champignons de Paris au Fromage de Chèvre et Noisettes
Encore une recette faite il y a pas mal de temps et que j'ai oublié dans mes brouillons.
Gratins de pamplemousses à la cassonade
La saison des agrumes n'en finit pas de nous régaler ! Nous avons, il faut le reconnaitre, la grande chance d'habiter un lieu béni des.
LA MIQUE
"Consommée depuis le Moyen-Age, la recette de la mique a été transmise de génération en génération, avec des variantes dans.
Gratin de ravioles aux poireaux et à la cancoillotte
Une recette lue sur le blog d'Irisa - Cuisine et Couleurs- il y a très longtemps.
