MIECHAMBO CUISINE168 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Potimarrons farcis aux ravioles et champignons
Un savoureux plat complet dont la recette a été publiée sur le blog de Lady Milonguera (Un siphon fon fon).
Roulades de Poulet Farcies aux Champignons et aux Herbes, Sauce à la Syrah
Si vous en êtes encore à chercher que cuisiner pour votre amoureux pour la St Valentin , je vous propose cette recette.
Joues de Lotte au Pesto de Persil et Noisettes
J'avais prévu d'éditer ce billet hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.
Feuilletés d'Asperges au Parmesan et Pancetta, Sauce Crème d'Asperges au Curry et Noilly Prat
On continue dans la série des asperges.
Mi-Cuits Chocolat – Cerises
Une recette tirée du Livre "Délicieux desserts aux fruits de saison" d’Amber Rose gagné chez la Popotte de Manue ( voir ICI) : .
Courgettes rondes farcies au fromage de chèvre et noisettes
Une recette lue sur le blog de ma "voisine" Coco de Nice : Cuisine en Folie.
Flan aux fraises à la poêle
Rien qu'en lisant le titre de la recette sur le site "La Cuisine AZ" j'ai été tout de suite interpellée et intriguée.
OEUFS COCOTTE à l’Aubergine et Tomate
Une idée trouvée sur un Magazine TV et que j'ai plus ou moins adaptée à mes envies, comme souvent ! Une recette d'été avec tous des.
Feuilletés Beaufortains
Avec cette recette je participe au "Défi Culinaire #7" organisé par Florine du blog Ma Petite Cuisine.
Gratin Épicé Courgettes et Carottes
Un gratin d'été ! Mais oui ça existe même si la température est élevée.
Escalopes de Cèpes Panées
Une préparation qui se fait très souvent à l'automne dans nos montagnes et aussi de l'autre côté de la frontière.
LEGUMES FARCIS - Cuisinons de saison -
Ma copinaute Claudine (La Cuisine de GUT) vient de créer une rubrique Cuisinons de Saison.
Poêlée de gambas au Jambon de Bayonne et Piment d'Espelette
Poêlée de gambas du Pays Basque et Soupe de têtes de gambas .
Riz au lait de coco et pommes caramélisées
Même si j'ai été entourée d'excellentes cuisinères dans mon enfance, les pâtisseries et autres desserts maison n'étaient pas souvent.
Petite Friture de Légumes de fin d'Eté
Vite, vite une petite friture de légumes d'été avant que les courgettes et les aubergines ne soient plus de saison (même si on en trouve.
Crème à la verveine "façon crème brûlée"
Cet été en plus de mon indispensable pot de basilic et de quelques autres herbes et aromates divers, j'ai mis un petit pot.