miamslespassions149 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Pomme de terre farcies jambon parmesan
J’ai trouvé cette recette chez « ludicuisine » ou j’ai simplement changé le poulet par du jambon.
Tajine de poulet aux patates douces
Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulet sans os.
Fideua au poulet et chorizo
Faire dorer 3 escalopes de poulet coupées en morceaux, une fois colorer ajouter 6 gousses d’ail émincés et du chorizo coupé en morceaux, mouiller avec 10 cl de vin blanc .
Sauté de porc au lait de coco
Dans un récipient mettre des cubes de porc ,2 gousses d’ail hachées , le jus de 3 citrons verts , 2 doses de safran ,1 cuillère à soupe de cumin et laisser mariner pendant 1 h.
Croque tablette
Dans le moule tablette de Guy Demarle mettre 4 tranches de pain de mie ,recouvrir de tranches d’emmental , dessus des tranches de jambon, par-dessus des tranches d’emmental et remettre…
Effilochée de poulet à l’estragon
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un wok et faire revenir des morceaux de blancs de poulet en remuant pendant 2 min.
Pomme de terre aux andouillettes
Une recette simple et rapide ,bien sûr pour celle qui aime l’andouillette.
Tajine de poulet
Faire revenir 1 oignon haché , 1 gousse d’ail haché , des escalopes de poulet coupées en lanière .
Veau à ma façon
Faire revenir dans un wok des morceaux de veau ajouter 1/2 l de bouillon , des carottes coupées en rondelles et cuire doucement 30 min,puis ajouter des panais coupées en rondelles et continuer la c…
Potée
Mettre dans la mijoteuse : 1 morceau de porc demi-sel , 2 saucisses fumées , 1 petit chou ,des carottes , des navets et des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux .
Purée carottes betterave poulet
Dans le bol du thermomix5 mettre 4 carottes ,un morceau de betterave, 1 petite pomme de terre épluchées et coupées en morceaux recouvrir à peine d’eau.
Paupiette de veau forestière
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive des paupiettes de veau sur toutes les surfaces , puis ajouter des champignons frais que vous faites suer à feu moyen en remuant,ensuite vous aj…
Boulette de viande coco-curry
Faire revenir dans de l’huile d’olive des boulettes de viande pour les dorer sur tous les côtés .
Gratin d’aubergines au jambon
Faire revenir des oignons épluchés et coupés en lamelles dans une poêle et en tapisser un moule qui va au four.
Purée de petits pois carottes bœuf
Dans le bol du thermomix5 verser une poignée de petits pois frais équeutés , 4 petites carottes épluchées du jardin , 1 petite pomme de terre ôtée de sa peau et verser de l’eau jusqu’au…