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miamslespassions147 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Oeuf"


Fondant coco

Fondant coco

Dans un saladier mélanger 1 œuf, 80 g de fromage blanc, 50 g de noix de coco, 30 g de maïzena, 10 g de sucre et 5 g d’arôme noix de coco.

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

Mettre dans un plat sulfurisé 1 tranche de jambon dessus ajouter quelques asperges vertes, quelques tomates en rondelles, des morceaux de mozzarella et 2 œufs battus que l’on verse dessus.

Galette de courgettes

Galette de courgettes

Dans un saladier râper 1 petite courgette, ajouter 1 c à s d’huile d’olive, 1 œuf, 20 g de parmesan, 20 g de chapelure, 1 c à c de persil ail, sel .

Flan surimi

Flan surimi

Pour deux personnes, : Mélanger 1 œuf, 50 g de crème liquide, 1/2  c à s de maïzena, 1/2 c à s de lait, 100 g de surimi coupé en morceaux, sel , poivre et ciboulette .

Gâteau fromage blanc

Gâteau fromage blanc

Mélanger 2 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre , 250 g de fromage blanc (fait maison pour moi), 1 c à c d’extrait de vanille et 40 g de farine.

Oeufs au lait

Oeufs au lait

Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.

Galettes de céleri

Galettes de céleri

Râper 1 morceau de céleri rave, l’arroser d’un jus de citron , mélanger avec 1 œuf.

Poissons panés

Poissons panés

Poissons panés fait maison , morceaux de cabillaud trempé dans de la farine puis1 œuf battu et de la chapelure .

Donuts

Donuts

Pour une quinzaine de donuts : Dans le bol du Thermomix casser 1 gros œuf, 40 g de sucre, 100 g de levure chimique, 150 g de farine, 125 g de lait, 30 g de beurre demi-sel fondu.

Gâteau aux mirabelles

Gâteau aux mirabelles

Dans le bol du Thermomix mettre le fouet casser 4 œufs , ajouter 100 g de sucre.

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant 1 œuf ,75 ml de lait entier, 100 g de farine , 1 pincée de levure chimique ,10 g de parmesan râpé , sel .

Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots

Faire un caramel et verser dans un moule à manqué.

Cookies noix de coco

Cookies noix de coco

Dans un saladier mélanger 80 g de beurre fondu avec 80 g de sucre .

Gâteau d’amande aux cerises

Gâteau d’amande aux cerises

Dans le bol du Thermomix mettre 80 g de beurre en pommade avec 100 g de sucre en poudre .

Clafoutis à la pistache

Clafoutis à la pistache

Le clafoutis est un dessert facile à réaliser et qui peut être décliné de nombreuses manières.

Gaufres légères

Gaufres légères

Dans un saladier mélanger 250 g de farine , 10 g de levure chimique ,40 gr de sucre .

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Faire fondre 100 g de chocolat noir.

Macarons

Macarons

Vous avez 1 blanc d’oeuf , voici comment l’utiliser .

Avocat au four

Avocat au four

Couper et dénoyauter un avocat.

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .

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