miamslespassions271 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Gâteau d’amande aux cerises
Dans le bol du Thermomix mettre 80 g de beurre en pommade avec 100 g de sucre en poudre .
Compote bananes , clémentine
Dans le bol du Thermomix mettre 2 bananes et 1 clémentine couper en quartier , éplucher en enlevant le plus de blanc possible .
Compote banane rhubarbe
Dans le bol du Thermomix mettre 300 g de rhubarbe éplucher , 2 bananes et 1 verre d’eau .
Compote pomme pamplemousse
Dans le bol du Th5 mettre 4 pommes épluchées et coupées en morceaux , 1 pamplemousse retirer de la peau et du blanc qui donne un goût amer .
Granola tendre
Dans un saladier mélanger 160 g de flocons d’avoine, 3 c à s de sirop d’érable, 2 pincée d’épices pour pain d’épice, 20 g de mélange de graines, 50 g de mélange de fruits se…
Gâteau invisible aux pommes
Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .
Pommes déshydratées
Éplucher les pommes en enlevant le trognon puis coupez-les en rondelles à la mandoline car il ne faut pas qu’elle soit trop épaisse.
Figues déshydratées
Nettoyer les figues, les couper en deux, mettre sur la grille du déshydrateur côté peau .
Granola
Dans un saladier verser 200 g de flocons d’avoine, 50 g de fruits secs (raisins, goji, cranberry, etc…) , 2 c à s de sésame, 1 c à s de chia, 40 g d’un mélange d’amandes et …
Pochettes zéro déchet
À la machine à coudre j’ai réalisé des pochettes de différentes dimensions pour pouvoir y mettre des produits en vrac, riz, lentilles, fruits etc….
Crème dessert pomme poire
Dans une casserole mettre 2 pommes , 2 poires épluchés et coupés en morceaux et 2 c à s de sirop de caramel .
Yaourt au miel fleur d’oranger
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 yaourt , 740 ml de lait , 60 g de miel , 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Compote poire abricot
Dans le bol du Thermomix mettre 2 poires épluchées , des abricots décongelés et 1 c à c de semoule de riz .
Mini cake moelleux aux fruits
Dans un saladier battre 90 g de beurre demi-sel 60 g de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et devient comme une pommade lisse.
Perles du Japon à la fleur d’oranger Grenade
Dans une casserole verser 400 ml de lait entier ,40 g de perles du Japon , 30 g de sucre et 1 c à s de fleur d’oranger .