Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Cette recette se fait en deux temps et peut se faire avec des enfants.
Dans un bocal hermétique verser 20 g de graines de kéfir , 20 g d’infusion de fruits , 40 g de sucre , 1 rondelle de citron ajouter de l’eau .
Dans un plat allant au four disposer des figues auquel on aura fait une croix à mi-figues.
Dans une casserole mettre 250 ml de jus d’orange pressée préalablement passer au chinois, 40 g de sucre et 25 g de maïzena.
Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1 filet mignon couper en 4 dans 2 c à s d’huile d’olive.
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 4 pêches jaunes dénoyautées et enlevées de leur peau ainsi que de la rhubarbe épluchées et coupées en morceaux .
Dans un bol bien mélanger pour obtenir une pâte homogène : 1 œuf , 100 g de compote de pommes , 50 g de yaourt nature , 40 g de carottes râpées finement , 15 g de farine , 15 g de son de blé , 5 g …
Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré mettre 2 c à s d’huile d’olive, du sauté de dinde, 1 oignon épluché émincé .
Dans mon jardin j’ai un arbre de baie de goji appelé le Lyciet et cette année il à donné pas mal de fruits , donc j’ai ramassé les baies de goji après la première gelée et j…