"MIAM" La cuisine de Cath

"MIAM" La cuisine de Cath242 recettes

Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers

Toutes les recettes de "Viande" - page 12


Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre

Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre

{ Recette de 2017 } Cette année pour Pâques, j'avais envie de changer un peu .

Pizza au vert ( poulet et Mimolette )

Pizza au vert ( poulet et Mimolette )

Une Pizza, ça passe toujours, bien avec un peu de vert pour changer .

Battle Food #61 " Salade de Chou Fleurs, pois cassés ,œufs durs graines de Chia etc .."

Battle Food #61 " Salade de Chou Fleurs, pois cassés ,œufs durs graines de Chia etc .."

Les Salades composées, j'adore, comme l'indique son nom on peut les composer, à notre goût, nos envies, nos placards .

Raviolis Bœuf - courgette et aubergine ( Régime )

Raviolis Bœuf - courgette et aubergine ( Régime )

   J'adore les raviolis fait avec ces petits feuilles de Wonton .

Poêlée verte et poulet ( Régime )

Poêlée verte et poulet ( Régime )

Une bonne poêlée de légumes, avec un peu de poulet .

Roulés de Dinde farcis aux légumes et Mozzarella

Roulés de Dinde farcis aux légumes et Mozzarella

 Simple, et simplement bon, pas calorique, tout ce qu'il faut .

Gratin d'endives aux Fromages

Gratin d'endives aux Fromages

Une autre façon de manger les endives .

Roulés de Jambon aux légumes crus mayo au fromage frais ( sans œufs )

Roulés de Jambon aux légumes crus mayo au fromage frais ( sans œufs )

Comme les cornets de Jambon de mon enfance, mais re-visités .

Courgette ronde farcie au morceaux de Poulet .....

Courgette ronde farcie au morceaux de Poulet .....

Toujours dans la courgette, normal c'est de saison .

Râpé de courgettes gratiné et au blanc de dinde

Râpé de courgettes gratiné et au blanc de dinde

Une recette toute simple, diététique et un plat complet .

Cuisses de Pintades aux carottes colorées et dattes ...

Cuisses de Pintades aux carottes colorées et dattes ...

Un plat complet, sucré,salé, avec pleins de saveurs et de bonnes odeurs .

Quiche haute aux poireaux- jambon et fromage à raclette

Quiche haute aux poireaux- jambon et fromage à raclette

Une bonne quiche bien gourmande et goûteuse .

Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon

Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon

Comment manger et faire manger des légumes autrement .

Tartelettes de Spaghettis au poulet et fromage râpé méxicain

Tartelettes de Spaghettis au poulet et fromage râpé méxicain

Des petites tartelettes qui n'en sont pas vraiment .

Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

    Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux    Ayant acheté un bon.

Tarticlettes ( Des Tartines aux reste de raclette )

Tarticlettes ( Des Tartines aux reste de raclette )

 Et oui me revoilà, avec beaucoup de mal, des absences, des occupations, du lâché-prise,   ce qui fait que j'ai prit.

Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola

Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola

Bien savoureux, bien dodus et bien gratinés .

Foie de boeuf façon Vénitienne

Foie de boeuf façon Vénitienne

 Il était une foisUne marchande de foieQui vendait du foieDans la ville de FoixElle se dit : ma foi,C'est la dernière foisQue je vends.

Rouelle de Porc façon laquée.

Rouelle de Porc façon laquée.

Une viande moelleuse, grillée et marinée, au bon goût sucrés, salée .

Roulé de viande farci et sauce tomate aux p'tits légumes

Roulé de viande farci et sauce tomate aux p'tits légumes

Recette de Novembre 2016 ( comme une envie de la refaire, alors je vous la repartage .

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