"MIAM" La cuisine de Cath242 recettes
Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers
Tarte aux œufs de cailles et lard fumé
Une petite recette bien sympathique, que j'ai découvert dans un de mes Magazine .
Poitrine de porc marinée
Je ne sais pas vous , mais moi j'aime bien cette viande au barbecue ou à la plancha.
Poulet et ananas caramélisés
Alors cette recette je l'ai vu sur une vidéo de Prosper Taty , mais ce qu est marrant, c'est que le lendemain sans l'avoir vu , ma.
Terrine de Veau au Whisky au miel
Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie .
Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons
Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée.
Bavette à L' Aloyau sauce moutarde au Cognac et champignons
Une petite recette bien sympa, avec une viande divine de chez Eric Pineau , et une sauce bien délicieuse et.
Saucisses de Bœuf au Chou-Lentilles et carottes
Dans les jours à venir cette recette sera la bienvenue, pour vous réchauffer et vous réconforter .
Tajine de Lapin aux Légumes , raisins et Olives
Un tajine , le plat qu'on aime , qui est savoureux avec tous ces légumes, ces mélanges, les épices .
Rôti de Dinde en croûte farci ( Tome et Moutarde à la truffe blanche )
Cela faisait longtemps qu'on avait pas mangé de viande de Dinde .
![Roulés Jambon fumé - Mozzarella { Moutarde ail et persil ]](/images/recipe/miam-la-cuisine-de-cath/2020/09/miam-la-cuisine-de-cath-miam-roules-jambon-fume-mozzarella-moutarde-ail-et-persil-miam-la-cuisine-de-cath.jpg)
Roulés Jambon fumé - Mozzarella { Moutarde ail et persil ]
Encore et toujours de quoi grignoter pour vos apéritifs Rien de plus simple que les roulés, ou escargots comme vous préférez !! .
Endives au Bacon, lard fumé et mascarpone
Un plat qui change un peu la façon de manger des endives au jambon .
One pot pasta aux saucisses blanches, aux légumes et chèvre frais
Le One Pot Pasta est un plat qu'on aime bien, des pâtes et tout ce que l'on veut dedans .
Wraps façon gaufre ( jambon-champignon-fromage raclette )
Il faut innover en cuisine, alors j'ai tenté cette recette et c'est très bon .