"MIAM" La cuisine de Cath134 recettes
Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers
Salade Paysanne
Allez de ce temps Salade , ça passe bien et c'est aussi un plat que l'on peu varier à volonté !! Celle ci est celle que ma copine.
Tartare de crudités
En me promenant sur les pages de cuisine , je suis tombée sur cette recette qui m'a de suite plus .
Velouté d'Avocats -Courgettes et Vache qui rit { BatailleFood#27 }
Ta Dammm !! 1er Mercredi du mois c'est .
Soupe de Saumon et Caviar { Pommes de Terre et Poireaux }
Ce soir j'avais mes parents à manger ^_^ donc ce sera tartiflette , je sais que pour deux ma mère n' en fait jamais .
Champignons farcis Thon - Maïs et Mayo
Pour un soir ou une petite entrée et pourquoi pas pour un apéro avec des plus petits champignons !! .
Velouté de Potimarron et Fromage Madame Loïc {Champignons-Lardon etc..}
Cette fois je vous propose une recette de velouté ,velouté comme du velours, au goût doux et soyeux !! .
Pigeons farcis aux raisins -marrons ( sauce foie gras et Kaki )
Pour Noël , cela peu faire un plat principal idéal , si on est pas trop nombreux c'est parfait .
Joue de Bœuf sauce Cidre à la Vodka
En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter pour un pot au feu , il y a des.
Gougères à l'Aneth garnies au Saumon et Philadelphia ...
Pour une entrée , en version mini pour un apéritif ou pour un soir comme nous , accompagné d'une salade c'est parfait .
Terrine de Poireaux à la Queue de Bœuf et au lard fumé
Une petite idée de recette pour Pâques ? Pourquoi pas .
Petits pâtés Berrichon ( ou pâté de Pâques )
Alors cette recette , je devais la faire l'année dernière pour Pâques, mais en version grande terrine.
Soleil Noix de Jambon séchée et Mozzarella
En attendant le VRAI soleil , je vous propose du soleil à votre table .
Aspics Jambon- Macédoine gelée Madère - Mayonnaise
Cette recette est très simple à réaliser , et pourtant c'est.
Salade deTagliatelles de Courgettes et Carottes
Cette petite entrée ou légumes pour un accompagné par exemple un barbecue Est juste parfaite .
Rillettes de Surimi et fromage frais
Comme vous le savez chez bous on est fan d'apéro, dînatoire encore plus !! Donc j'essai d'inover à chaque fois, tester de nouvelles.
Rillettes de Radis & vache qui rit { mousse de Betterave }
Je vous repartage ces deux petites recettes, idéales pour les apéros d'été, ou pourquoi pas en petites entrées .