"MIAM" La cuisine de Cath

"MIAM" La cuisine de Cath134 recettes

Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers

Toutes les recettes de "Entrée" - page 4


Huîtres Croustillantes Citronnées

Huîtres Croustillantes Citronnées

En cette période de fêtes pleins de belles recettes à faire pour se régaler en cette période.

Velouté de Légumes Vache-qui-rit & Chèvre

Velouté de Légumes Vache-qui-rit & Chèvre

Pour ne pas perdre mon demi Choux et mes carottes j'ai décidé de faire un potage.

Feuilletés Saucisse au Gouda

Feuilletés Saucisse au Gouda

Ce soir un petit repas rapide velouté de légumes vache-qui-rit et au chèvre ( la recette ICI ) Et donc j'ai fait des Feuilletés.

œufs de cailles Cocotte dans l'avocat

œufs de cailles Cocotte dans l'avocat

Tous le monde connaît les avocats sauce vinaigrette,mayonnaises farcis aux crabes,crevettes,thon etc.

Cassoulet Maison cuit à la graisse de foie gras

Cassoulet Maison cuit à la graisse de foie gras

Ha depuis le temps qu'on me réclame du cassoulet à la maison .

Foie gras aux pruneaux et eau de vie de Noix

Foie gras aux pruneaux et eau de vie de Noix

Voilà une recette que je ne fais pas.

Salade de Homard passion à l'huile d'avocat

Salade de Homard passion à l'huile d'avocat

                   Recette pour Noël !!      Cette année on a décidé de.

Ramen Burger

Ramen Burger

En fouillant sur le net je ne sais plus pour quoi ,je suis tombée sur les photos de cette recette .

Époisses et Pommes en Croûte

Époisses et Pommes en Croûte

Mon réfrigérateur commence a crier Famine mais quand je l'ouvre une odeur s'en échappe (fiouuu )  .

Samoussas Nutella Bananes et noix de CoCo

Samoussas Nutella Bananes et noix de CoCo

Pour finir mes feuilles de Bricks éviter qu'elles ne durcissent !  J'ai fais des Samoussas sucrés , bon ce n'est pas une découverte.

Parmentier de Canard au Comté

Parmentier de Canard au Comté

Un Parmentier plat qui passe toujours bien .

PavéSchettas façon Basque

PavéSchettas façon Basque

Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .

Samoussas au Crabe, Soja et Boursin

Samoussas au Crabe, Soja et Boursin

Pour finir mes feuilles de Brick , j'ai décidé de faire des Samoussas  ( après les minis samousas pour l'apéritif ) .

Terrine de viande ...

Terrine de viande ...

Pour ne pas perdre ma viande qui va bientôt être limite en date !!  J'ai décidé de faire une terrine ou un pâté comme vous le voulez.

Salade chaude d'Artichaut -Chorizo etc ...

Salade chaude d'Artichaut -Chorizo etc ...

Une recette que j'avais mangé il y a longtemps ,que nous avait fait mon beau frère en vacances à Biarritz .

Salade composée , et tartines au chèvre

Salade composée , et tartines au chèvre

Le réfrigérateur commence encore à crier famine .

Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère

Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère

Cette recette je l'a fait au moins une fois par an , c'est au méchouis entre voisins que l'on fait tout les ans .

Rouleaux Fraîcheur

Rouleaux Fraîcheur

Cette recette je l'ai trouvé sur la toile en vidéo , mais je ne me rappelle plus où ( sniff !! ) ,     je sais juste que c'était.

Rillettes D'aiguillettes expresse

Rillettes D'aiguillettes expresse

Pour une entrée un pique-nique ou avec des tartines de pain frais ou grillées.

Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis

Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis

Il fait chaud Chaud chaud !! L'été est enfin là , la canicule pour le moment .

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