MIAM ET BON91 recettes
MIAM ET BON... - le blog de chacha44 sur Cuisine Land
Bûche de noël 5: pomme acidulée - crème brulée aux marrons
Une bûche surprenante, acidulée et légère.
Bûche de Noël 4: ferrero rôcher et nutella
Eh oui sur le pont depuis ce matin en cuisine!!!Dernière commande de mon ado.
BEIGNETS D'ANANAS TEMPURA
Comme il me restait de la tempura après les beignets de crevettes, on se fait un petit dessert rapide.
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET PRALIN
Aujourd'hui, c'est mercredi, mon fils a choisit de vous préparer une bonne mousse au chocolat.
FONDANT AU CHOCOLAT DU MERCREDI AU THERMOMIX
Aujourd'hui mon fils a envie de pâtisser pour son goûter, il a donc réaliser des fondants inspirés d'une recette de Cyril Lignac, qu'on a corrigé et mis à notre goût.
MINI CAKE POIRE, BLEU ET NOIX
Proportions pour un gros cake ou des mini; moi j'utilise des moules mini cakes en carton 15 cm x 5 cm et 4 cm de profondeur.
CAILLES DE NOEL AUX LITCHIS
Pour vos fêtes, voici une idée originale sucré-salé;Les proportions sont pour 4 personnes, aujourd'hui mercredi , je déjeune avec mon fils, donc moi j'ai fais la recette pour 2;Donc adaptez vous au nombre de convives.
Tartelettes gourmandes aux fraises et sa chantilly au mascarpone
Encore un dessert, qui a toujours la côte.
SALADE RICOTTA POIRES ET FRUITS SECS
Avant les fêtes, on se mets un peu au vert, oui oui!!!Mais vert gourmand.
PINTADE DE NOEL AUX POIRES ROTIES ET POLENTA FRUITS SECS
Voilà une recette qui va ravirent les papilles de votre table, succès assuré .
COOKIES CHUNKS ( gros morceaux de chocolats)
Rétablissons la vérité, les cookies doivent être croustillant sur les bords et ultra moelleux à l'intérieur.
BÛCHE DE NOEL 2: AUX NOISETTES ET AU CAFE
Un régal, que j'ai servi l'an dernier à la fin de mon repas de noël.
Bûche de Noël 1: au combava-citron sur dacquoise amandes
Première tentative de bûche, attention je vais en faire plein avant le jour J, Eh oui !!! on va toute les tester.
BAVAROIS 3 CHOCOLATS, fait par mon ado gourmand
Mon fils de 15 ans a réalisé cette recette cet apm, un vrai plaisir gourmand!!!Il a utilisé mon vorwerk TM5 avec la clé "TOUT CHOCOLAT" riche idée que du bonheur.