Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Aujourd'hui, un délicieux velouté de courgettes que j'ai eu la chance de trouver chez Yolande du blog Les Petits Plats de Patchouka .
Pour fêter le Carnaval et Mardi Gras, Chef Clément de Passion Culinaire et Stéphane de Recettes de cuisine ont eu l'idée d'un petit jeu sympa et original ! Il faut réaliser des recettes déguisées : des plats qui ressemblent à s'y méprendre à des plats.
Nous sommes le 1er mercredi du mois et c'est le Whoopie Pies Day #14 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir et une fois de plus j'y participe avec le plus grand plaisir ! A nouveau c'est un whoopie salé que je présente.
Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.
Je continue mon opération "j'essaie de vider mon congélateur" et voici la recette que je vous propose aujourd'hui : des boulettes de bœuf aux herbes et au piment d'Espelette.
Je continue de publier mes recettes suite à mon envie de débarrasser mon congélateur et les étagères de mon cellier.
Hier, le temps s'est un peu maintenu, la pluie n'est venue qu'en fin de journée alors nous en avons profité pour faire un barbecue.
Dimanche nous avons eu une météo digne d'un mois de novembre, donc au menu c'était plat mijoté pour se réconforter.
Il y a quelques temps j'ai été contactée par Tanoshi pour participer à leur concours "Ma recette japonaise".