Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Un plat simple et délicieux qui régale toute la famille ; une viande en sauce agrémentée d'herbes fraîches du jardin.
Comme le soleil est de retour dans notre joli ciel tout bleu, je l'invite avec joie à ma table en préparant des wraps d'omelette à la ratatouille… humm de délicieux légumes du soleil.
Ca y est le soleil est de retour, donc je ressors ma sorbetière et je me lance dans la prépation de nouvelles glaces aux fruits, donc après la rhubarbe, c'est une glace aux prunes rouges du jardin de ma mère.
Une petite douceur sucrée et très parfumée faite avec les fraises de mon jardin… eh oui depuis quelques jours, la récolte est plutôt bonne alors on en profite pour varier les plaisirs… petits gâteaux, coupes desserts avec du fromage blanc, petites mousses.
Avec des beau temps, j'ai déjà des petites courgettes rondes dans mon potager alors voici une petite recette de saison qui nous a bien plu au diner hier.
Comme nous sommes encore sans enfants (ça doit se ressentir dans le choix de mon plat qui fait tout de même "menu enfant"), j'ai voulu expérimenté une nouvelle sauce car elle est aromatisée au café.
Je commence à récolter mes premières courgettes ; je vais pouvoir les cuisiner pour le plaisir de nos papilles et les préparer pour les conserver au congélateur en prévision de l'hiver.
Voici les petites bouchées que nous avons dégustées aujourd'hui pour notre apéritif dominical.
Une petite cuillère que j'ai présentée ce midi pour l'apéro.
Les courgettes poussent vite dans le jardin, alors il faut faire preuve d'imagination pour pouvoir les consommer sans que cela ne devienne "du déjà mangé".
J'ai trouvé une délicieuse recette de pommes de terre sur le blog de Z aza .
Voilà je suis de retour d'Andalousie depuis hier soir et je peux vous dire que le moral n'est pas au rendez-vous.
Avant de partir en vacances, j'ai débarrassé mon congélateur et voici une petite recette toute simple que je n'avais pas eu le temps de publier.
Quelques tomates du jardin de Papi ; les courgettes de mon jardin et voilà une petite recette légère, simple et délicieuse qui plait à toute la famille.
Samedi, j'ai fait des pâtes au saumon pour le déjeuner ; c'est le plat favori de mon grand et comme il terminait à 12h00 après une matinée entière de cours, il lui fallait un peu de réconfort ! ).
J'ai eu la chance de recevoir un colis de la société Croc'F rais .
Aujourd'hui, c'est une recette "fond de placards" car je n'étais pas très inspirée.
Comme le temps est estival (YOUPI!!), c'est la valse des desserts légers et rafraîchissants.
Avant de partir en vacances sous le soleil de l'Andalousie, j'essaie de vider un peu mon congélateur et faire les fonds de placards.