Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Voici une petite recette que je fais régulièrement en hiver (je la remonte pour que vous puissiez en profiter aussi) : du chou version maki.
Aujourd'hui pour le déjeuner, pas de steak frites (ma fille adore !!), ni de pâtes au saumon (recette fétiche de mon grand), mais une petite recette toute simple que je remonte pour vous en faire profiter à nouveau.
Aujourd'hui, un délicieux velouté de courgettes que j'ai eu la chance de trouver chez Yolande du blog Les Petits Plats de Patchouka .
Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.
Je continue de publier mes recettes suite à mon envie de débarrasser mon congélateur et les étagères de mon cellier.
Hier, le temps s'est un peu maintenu, la pluie n'est venue qu'en fin de journée alors nous en avons profité pour faire un barbecue.
Il y a quelques temps j'ai été contactée par Tanoshi pour participer à leur concours "Ma recette japonaise".
J'aime beaucoup l'été pour la chaleur, les vacances mais également pour ses jolis légumes tous colorés.
Comme mon grand ne veut plus manger les repas de la cantine et qu'il emporte son repas, je suis en pleine confection de menus ; donc de nouveaux plats pour lui éviter de manger toujours la même chose.
Les températures ont bien chuté et la pluie est tombée à nouveau… donc besoin de réconfort… Alors me voilà avec un gratin simple mais gourmand ; accompagné d'une salade c'est parfait.
Comme nous avons eu droit à un temps pluvieux, venteux et froid ce week-end ; j'avais décidé de faire une poule au riz pour nous réconforter.
Les températures ont bien chuté ; heureusement le soleil est de la partie.