Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
En Mars, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Pommes de Terre ".
Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte.
Aujourd'hui, je vous propose un gratin avec les restes de légumes du dimanche.
Aujourd’hui, je vous propose une recette salée et parfumée pour le dîner : une tarte courgettes chèvre à la menthe.
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un légume de saison : l’asperge blanche.
Aujourd’hui je vous propose une version épicée du traditionnel poulet rôti du dimanche.
Aujourd’hui, je vous propose une quiche aux asperges tomates et lardons de lomo, c’est une idée pour le diner, avec une petite salade verte, c’est impeccable.
En Juin, je participe comme jury au 113ème défi de " recettes.
Dimanche il faisait plus frais et il a plu par chez nous (c’est bien pour les jardins mais moins cool pour nous pour profiter du weekend !), j’ai donc cuisiné un poulet mijoté avec les légumes de saison pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes.
Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi à base de restes de poisson blanc : un gratin pommes de terre, carottes et restes de cabillaud.
Aujourd'hui, je suis allée faire mon ravitaillement de légumes bio à la ferme qui est à deux pas de la maison.
En Juillet, je participe comme jury au 114ème défi de " recettes.
Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple : un hachis Parmentier qui permet de recycler les restes du barbecue dominical.
Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne que j’ai découverte chez Camille B du blog Cam & Drey Bricolent… : un curry d’aubergines.
En Juillet, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle : courgett es / Aubergines ".
Aujourd’hui, je vous propose une idée pour le déjeuner… de demain peut-être : des crevettes marinées au curry et du caviar d’aubergines.
Aujourd’hui, je vous propose des éventails d’aubergines… une savoureuse recette que j’ai dénichée chez ISCA du blog La Cuisine d’Ici et d’ISCA .
Aujourd'hui, je vous propose du poulet Teriyaki accompagné d'aubergines (ça change !), de champignons et de riz basmati.
Dans le frigo, il me restait des blancs de poireaux et une aubergine et quelques tomates s’ennuyaient dans le cellier, un bon mélange pour réaliser une délicieuse soupe surtout par ce temps tout gris.