Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Une délicieuse brioche que j'ai trouvée sur le blog de lagrandepag es et je viens de m'apercevoir que j'ai également raté son concours d'une journée… mais où ai-je la tête, j'ai besoin de vacances… Cette brioche est succulente et délicatement parfumée,.
Ca y est le soleil est de retour, donc je ressors ma sorbetière et je me lance dans la prépation de nouvelles glaces aux fruits, donc après la rhubarbe, c'est une glace aux prunes rouges du jardin de ma mère.
Tonton Roger m'a donné de belles cerises toutes rouges bien fruitées, bien juteuses.
Une petite douceur sucrée et très parfumée faite avec les fraises de mon jardin… eh oui depuis quelques jours, la récolte est plutôt bonne alors on en profite pour varier les plaisirs… petits gâteaux, coupes desserts avec du fromage blanc, petites mousses.
Hier j'avais envie de couleurs alors j'ai fait des petites meringues très colorées… ça change et généralement on croque ces petites choses très facilement… surtout quand on est gourmand… Nous les avons dégusté avec une glace à la banane… hum c'était.
Avec les beaux jours qui sont là, les desserts frais et légers sont les bienvenus.
Un petit dessert tout doux et tout gourmand pour se régaler après un bon déjeuner en famille.
Ce midi j'ai proposé un dessert de saison un mini crumble aux pommes ; un classique simple et délicieux qui fait toujours plaisir aux petits comme aux grands.
J'ai voulu faire comme La Laitière et proposer un yaourt avec un goût de biscuits.
Ce week-end, je me suis lancée dans une petite expérience culinaire.
Aujourd'hui ma mère est venue nous rendre une petite visite pour le goûter alors pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j'ai confectionné 2 sortes de gâteaux moelleux ; une aux fruits confits et une légèrement chocolaté au Monbazillac ; j'ai.
Dimanche dernier, ma mère est venue déjeuner à la maison, alors j'en ai profité pour lui faire un de ses gâteaux favoris : le gâteau tropical ananas noix de coco ; ce qui m'a permis en plus d'utiliser la noix de coco râpée bio que m'a gentiment fait.
Ma mère est venue prendre le thé cette après-midi, alors j'ai fait des cupcakes genre tea-time.
Ça y est le soleil est de retour et la saison des fraises aussi.
Ma Poulette est allée récolter des groseilles au Verger de Beauregard avec Mamie.
Ce matin en voyant le temps maussade, j'ai eu envie de douceur et de moelleux.