Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
La recette pour reproduire la célèbre spicy mayo de votre resto préféré
Une délicieuse recette de sauce Unagi pour tous vos glaçages et trempettes japonaises
Une délicieuse recette traditionnelle japonaise à base de riz et d’oeuf, parfaite pour commencer la journée !
La célèbre crème aux oeufs japonaise, parfaite pour les apéritifs en été comme en hiver !
Une délicieuse recette de la traditionnelle soupe de nouilles japonaise au boeuf, les niku udon
Des œufs soyeux et satisfaisants cuits lentement selon la méthode japonaise traditionnelle… Un plat signature de la street food nipponne !
Un tonkatsu japonais bien croustillant avec une sauce miso tout simplement divine
Un délicieux donburi au poulet haché et œufs brouillés, pratique et nourrissant pour les pauses déjeuners rapides !
Des perles de tapioca douces et sucrées pour tous vos bubble teas de cet été
Une recette printanière à base de riz blanc et de petits pois; le banger des Takikomigohan simple et rapide avec peu d’ingrédients !
Une recette de ramen froid et hyper coloré pour les amateurs qui veulent encore en profiter l’été sans succomber aux excès de chaleur !
Du porc nappé et sauté à la sauce gochujang: un plat sucré ET épicé parfait pour le barbecue coréen !
Surprenez vos invités avec cette recette hybride mi-Katsu, mi-curry: croustillant, moelleux et douceur sont au rendez-vous !
Un bol de riz japonais agrémenté de délicieuses lamelles de porc grillées à la sauce soja et au miel… Un must pour les amoureux de Donburi !
Un accompagnement frais, crémeux et coloré pour les repas d’été à base de pommes de terre, de carottes et de concombres !
Des crêpes colorées aux légumes faciles et rapides pour encore un peu profiter du printemps !