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Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Le Kombu, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets du Kombu, l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine japonaise
Pâte de saté maison
Une délicieuse recette de pâte de saté maison pour réaliser tous vos plats asiatiques préférés
Lap poulet - Canard du Mékong
Une délicieuse recette de lap poulet venant du célèbre blog Le canard du Mékong
Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen
Authentique Lu Rou Fan - Porc braisé taïwanais
Ce délicieux porc braisé taïwanais est le parfait combo réconfortant de viande fondante et sucrée salée
Bouchées de bœuf au air fryer
Une délicieuse recette de petites bouchées de boeuf réalisées au air fryer qui ravira vos apéros
Dim sum perlés chinois
De délicieuses boulettes de porc hyper juteuses recouvertes de riz gluant parfaitement cuit.
Authentiques brownies américains
Une recette authentique, simple et délicieuse de brownies comme aux Etats-Unis
Comment cuire des nouilles de riz ?
La méthode inratable et super simple pour enfin réussir la cuisson des nouilles de riz
Riz aux saucisses chinoises vapeur - 腊肠蒸饭
Une délicieuse recette de riz vapeur à la saucisse chinoise