Maloutte121 recettes
des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées
Craquelés au citron
Recette réalisée part martine Ingredients 300 g de farine 1 oeuf 1 citron (jus et zeste) 120 g de sucre ½ c-a-c de levure chimique du sucre cristal et sucre glace pour l'enrobage 100 g de beurre à température ambiante mou une c à c de vanille liquide.
Sorbet Mangue
Recette réalisée part andré ingrédients : Mangues surgelées : 500g------ Sucre Glace : 80g--- blanc d 'oeufs 1--- si trop compact un--- peu de lait Munissez le Companion du couteau Pétrir/ Concasser.
Panna cotta vanille et son coulis de pêches fraiches
Recette réalisée part andré Panna cotta vanille http://www.
Verrines de betterave rouge au fromage blanc
Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner.
Dôme De Mousse Au Chocolat, Coeur Coulant Au Caramel Sur Son Croustillant Pralinoise
Recette réalisée part andré et martine http://cuisine-addict.
VERRINES OREO MASCARPONE
Recette réalisée part martine et anthony Mélanger 3 jaunes d'oeuf avec 4 CS de sucre semoule et 1CS de cassonade.
Émincés de poulet à la moutarde et champignons et sa purée maison
Recette réalisée part andré ingrédient : 3 à 5 escalopes de poulet 25gr de beurre 3 c à s de moutarde 250 gr de champignons 1 c à s de farine 20cl de crème semi épaisse 30cl de bouillon de légumes sel , poivre préparation : dans le bol munie du batteur.
Fraisier simple et rapide
Recette réalisée part andré Fraisier simple et rapide posté dans Sucré par blandinericard .
Pains suisses (Au companion)
Recette réalisée part andré Ingrédients pour environ 10 pains suisses : Pâte à brioche 200 gr de lait 10 gr de levure sèche 1 œuf 500 gr de farine 80 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 cc rase de sel Garniture 335 gr de lait 2 œufs 45 gr de sucre 35 gr.
Soufflé de pommes de terre
Recette réalisée part andré Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 3 dl de lait 80 g de beurre 2 œufs 60 g de gruyère râpé Cuire les pommes de terre à l 'eau 20min Une fois cuites, les passer au presse purée.
Cocktail AMOUR
Recette réalisée part andré Coktail AMOUR Ingrédients pour 1 personne 3 cl de jus de citrons 6 cl de rhum blanc 1 cuillère de sirop de miel Préparation • Réalisez la recette Amour au shaker .
Îles flottantes au companion
Recette réalisée part andré et martine Îles flottantes PERSONNES 4/6 - PRÉPARATION 10 min - CUISSON 20 min Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Crème brulée à la vanille
Recette réalisée part martine Ingrédients • 4 jaunes d'œufs • 50 g de sucre • 400 ml de crème fraiche liquide • 2 cuillère à café de vanille (en poudre ou arôme) • 100 g de sucre roux Préparation • Préchauffez le four à 120 °C (Thermostat 4).