Madame Anne aux fourneaux

Madame Anne aux fourneaux75 recettes

Cuisine & Cocktails

Toutes les recettes de "Poisson" - page 2


Tataki de saumon et salade de fenouil

Tataki de saumon et salade de fenouil

Le fin de semaine c'est fait pour se gâter, profiter d'un bon feu de foyer,  de la bonne musique et de la bonne bouffe .

Pizza au saumon frais

Pizza au saumon frais

Une pizza festive et réconfortante, parfaite pour les froides journées qui s'en viennent! Bon temps des fêtes à tous xxx Pizza au sa.

Poisson grillé à la panzanella d'aubergine

Poisson grillé à la panzanella d'aubergine

Après les gâteaux et les tourtières du temps des fêtes, un bon plat méditerranéen pour vous dépayser un peu ;))  Je n'ai pas pensé que l.

Pavés de saumon au miel et à la moutarde

Pavés de saumon au miel et à la moutarde

Un mélange des plus harmonieux .

Saumon grillé teriyaki

Saumon grillé teriyaki

Le miel ajouté au mirin vient colorer le saumon en grillant, ça fait comme un caramel de sauce teriyaki.

Saumon confit à l'huile d'olive, sauce vierge à la mangue

Saumon confit à l'huile d'olive, sauce vierge à la mangue

Pour écouter la soirée des Oscars, y a rien de mieux que JFP.

Truite poêlée, laitue sautée et avocat écrasé

Truite poêlée, laitue sautée et avocat écrasé

Simple et efficace,,,, et surtout délicieux.

Saumon laqué aux piments doux

Saumon laqué aux piments doux

Y a rien de plus facile  à faire que ce saumon.

Tomates farçies au risotto, thon et cheddar

Tomates farçies au risotto, thon et cheddar

En plein dans ma récolte de tomates , 21 plants, c'est beaucoup!  Mais j'aime trop ça, j'en mettrai autant l'an prochain ;)  Tomates .

Mi-cuit de saumon à la ratatouille

Mi-cuit de saumon à la ratatouille

Une bouchée parfaite pour un cocktail dinatoire, ou juste pour vous si vous les aimez trop  pour partager ;))  C'est délicieusement f.

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame

Hummm, du saumon légèrement mariné, tout plein de bonnes saveurs ;) Bonbons de saumon, caramel d'orange  et croustillant de sésame L-.

Tartare de saumon Miki's style

Tartare de saumon Miki's style

Une interprétation d'un festin que mon ami Mike nous a fait.

Tartare de thon aux câpres, créme wasabi

Tartare de thon aux câpres, créme wasabi

Mister Viande est de retour dans la cuisine! Yahoo!.

Gratin de poisson au lard croustillant et aux poireaux

Gratin de poisson au lard croustillant et aux poireaux

Par un froid comme y fait, un bon plat gratiné y a rien de meilleur ;) ce gratin est meilleur si il est préparé d'avance, le temps que l.

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