Ma Petite Cuisine Familiale50 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.
Poêlée de châtaignes, oignon et noix
À Noël, il est tout aussi important d’ouvrir notre cœur que d’ouvrir nos cadeaux.
Infusion d’épluchures de pommes à la cannelle
A noël certains vivent de dindes alors que d’autres vivent d’un don.
Gâteau nid de poule
Est-ce que la maman d’un œuf de Pâques c’est une poule en chocolat ? Mots d’enfant J’aime les mots d’enfants, ces petites phrases qu’ils nous sortent avec tellem…
Blanc de poulet à la crème d’emmental
Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions.
Poulet Tikka Massala
Il faut être fier d’avoir hérité de tout ce que le passé avait de meilleur et de plus noble.
Cake salé poulet, coco, citron vert
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
Magret de canard feuilleté aux oignons
La cuisine c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres…Bernard Loiseau La période des fêtes de fin d’année est propice à …
Magret de canard en croûte de pistaches/noisettes à la cannelle
Fêtons Noël comme il viendra, et ne ronchonnons pas.
Risotto poulet et tomates
La nuit ne tombe pas à Rome ; elle s’élève du coeur de la ville, des sombres petites ruelles et des cours où le soleil ne pénètre que d’un rayon, puis, comme la brume du Tibre, elle glisse sur les …
Escalope de poulet, tomates/mozza
Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là !Ralph Waldo Emerson L’été est revenu en Alsace ! Quelle bonne nouvelle, quelle joie ! Un été avec…
Poulet coco/curry/citron vert et petits légumes
Plat d’excellence pour faire goûter des saveurs exotiques aux enfants.
