J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
J’ai réalisé ces petites tartes tatin pour le réveillon de nouvel an.
« Mais il est bien court, le temps des cerises,Où l’on s’en va deux cueillir en rêvantDes pendants d’oreilles.
« Faire un gâteau est un jeu d’enfant et un plaisir d’adulte »Craig Clairborne Les 2 articles précédents proposent des recettes salées.
« Mais quand on disait que la vie était une coupe de cerises, c’était oublier qu’à l’intérieur de chaque cerise se cachait un noyau dur dont il fallait se méfier sous p…
Connaissez-vous les tartes fantastik? Ce sont des tartes qui demandent un temps de préparation plus long que les tartes aux fruits basiques.
Dans les souvenirs d’enfance de chaque bon cuisinier, se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman.
“Un repas équilibré, du point de vue d’un petit garçon, c’est une part de gâteau dans chaque main.
Ce gâteau resplendissant, comme entouré d’une aura magique, m’a rendu instantanément heureux.
Ce sont les enfants et les oiseaux qu’il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises.
Enfin, comme je te le disais, la crevette c’est le fruit de la mer.