Ma Cuisine Gourmande by delf745654 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bûche Choco Caramel et Mascarpone
Bonjour! Une nouvelle buche pour le réveillon! J’adore mes moules à bûche avec les tapis relief! :) Et, histoire d’innover encore un peu plus, je me suis lancée dans une recette …
Sapins Meringués
Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.
Cookies Citron Chocolat au Petit Épeautre
Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.
Paris-Brest façon Philippe Conticini
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Galette des rois 2016 : Crème d’amandes au citron confit
Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.
Galette des Rois 2016 : Crème de Noix de Coco
Bonjour! Encore une galette! C’est la saison d’abord! Et je voulais tester le feuilletage inversé.
Couronne Marbrée du #DéfiBoulange
Bonjour! Enfin, je participe à un Défi Boulange! Pour une fois que j’ai le temps! :) Une couronne marbrée de chocolat.
Galette des Rois 2016 : Crème d’Amande au Caramel au Beurre Salé
Bonjour! La der des der! Dernière galette de 2016.
Expogato, le salon du cake design à Marseille, j’y étais!
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène au salon Expogato qui s’est tenu au Parc Chanot de Marseille du 5 au 7 février 2016.
Crêpes à l’Epeautre
Bonjour! Une petite recette hypra rapide puisque les crêpes, y’a pas plus simple.
Baba Poire Cardamome Chantilly Vanille
Bonjour! Deuxième recette de ce challenge baba! Cette fois-ci, je voulais travailler la poire.
Baba aux Pommes façon Tatin
Bonjour! Dernière recette de baba! Promis après j’arrête ;) Cette fois-ci, je voulais retrouver les saveurs de la tarte tain.
Gâteau Amandes Chocolat et sa Ganache Chocolat
Bonjour! Un petit gâteau dégotté pour une collègue à la base car il était étiqueté « sans gluten », je pensais donc qu’il utilisait une farine spéciale.
Tarte Renversée Fraise Chantilly
Bonjour! Un petit dessert bien de saison! Les fraises arrivent sur les étals, il faut en profiter! Je devais faire une tarte renversée au chocolat mais le panier de fraises de Carpentras m’a …
Tarte Fraises et Mousse de Fraises
Bonjour! Encore des fraises!! Oui, mais le producteur local est en pleine récolte, alors j’en profite! Ici, une pâte sucrée à la noix de coco, de Christophe Felder.