Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Une petite recette de mon enfance! On se régalait toujours avec cette charlotte! En plus, elle est light!! Par contre, pour les proportions je fais toujours au pif, cette fois-ci encore.
Toujours dans mes essais de yaourts, la recette de Samania m’a tapé dans l’oeil.
Encore une recette de Samania!! Je ne connaissais pas la vergeoise, je crois que je vais l’adopter! Ces yaourts ont un petit arrière-goût caramélisé.
J’ai enfin ma yaourtière!! Donc je me lance enfin à fond dans les yaourts (j’attends juste les pots supp’).
Toujours sans yaourtière, j’avais envie de tester des yaourts au chocolat.
Recette tirée du livre Chocôlat de Marie-Laure Tombini, voici un pur délice.
Une petite recette de Nestlé, non seulement jolie à l’œil mais vraiment délicieuse.
A la base, je devais faire un gros bavarois d’après une recette de Lauralex sur Toinette.
Un ptit dessert vite fait improvisé avec le contenu des placards! Deux mousses aux chocolats superposées.
Envie de tester mes fèves de tonka dans un ptit dessert et aussi envie de tester les panna cotta.
On m’a réclamé de la mousse au chocolat, ça faisait longtemps que je n’en avait pas fait.
Envie de tester l’agar agar reçu de mon partenaire et envie d’un ptit plaisir en même temps.
Des ptits yaourts élaborés à partir d’un sucre saveur framboise avec des morceaux de fleur d’hibiscus, trouvé chez Alinéa (Biolinéa fabriqué par Quai Sud).
Un petit nouveau dans la gamme Nestlé Dessert : le chocolat arômatisé au caramel! A peine aperçu dans le rayon, il a finit dans mon panier.