Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Les recettes de cuisine de "Ma Cuisine Gourmande by delf745" - page 23


Tarte Soufflée aux Pommes

Tarte Soufflée aux Pommes

Une bonne surprise dans la boite aux lettres hier, un livre de recettes Fjord gagné à un concours! Ni une, ni deux, voilà le premier test de ce bouquin qui fourmille de bonnes idées, une tarte aux …

Charlotte Poire Chocolat Cardamome

Charlotte Poire Chocolat Cardamome

Bonjour! Une petite recette parfaite pour Pâques, une charlotte au chocolat.

Fraisier Bricolé

Fraisier Bricolé

Bonjour! Drôle de nom pour un fraisier non? ;) En fait, lors de mon dernier cours à Mastercook (je vous en parle bientôt, j’ai pris du retard là dessus), Clément Higgins, des Bricoleurs de Do…

Cake Pops au Praliné {Ambassadrice Sugar Paris}

Cake Pops au Praliné {Ambassadrice Sugar Paris}

Bonjour! Nouvelle recette en tant qu’ambassadrice du salon Sugar Paris 2017 :) Cette fois, le partenaire du salon se nomme Cocoro et j’ai reçu un petit set pour emballer des gourmandises sur …

Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou

Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou

Bonjour! Nouveau cours pris fin avril à l’école de cuisine de Châteauneuf-le-Rouge, près d’Aix-en-Provence.

Fondant Chocolat Noisette (et un soupçon de Praliné)

Fondant Chocolat Noisette (et un soupçon de Praliné)

Bonjour! Petite recette simple, histoire de caler sa gourmandise rapidement ;) Le genre de recette trouvée en furetant sur les blogs, qui te tape dans l’oeil et que tu fais rapidement, mais e…

Cookies aux Pépites de Chocolat et d’Erable

Cookies aux Pépites de Chocolat et d’Erable

Bonjour! Je dégaine de nouveau les pépites d’érable de La Petite Cabane à Sucre de Québec, pour customiser ces cookies.

Pie Pops à la Groseille

Pie Pops à la Groseille

Bonjour! Voici une recette parfaite pour les goûters du mercredi avec les enfants! Très ludique et très facile à faire pour se régaler en toute simplicité :) Pour faire ces pie pops, j’ai uti…

Poire Réglissée {Dessert à l’Assiette}

Poire Réglissée {Dessert à l’Assiette}

Bonjour! Un premier essai de dessert à l’assiette pour moi! Petit challenge personnel.

Macarons Framboise

Macarons Framboise

Bonjour!! Enfin des macarons! Cela faisait un bout de temps non? Ceux-ci ont été bricolés avec un reste de framboises surgelées.

Cookies au Chocolat de Pierre Hermé

Cookies au Chocolat de Pierre Hermé

Bonjour! Nouvelle recette de cookies! Celle de Pierre Hermé cette fois.

Ballade gourmande : le Mmmh! Festival de Châteauneuf-le-Rouge

Ballade gourmande : le Mmmh! Festival de Châteauneuf-le-Rouge

Bonjour! Petite ballade provençale aujourd’hui, gourmande, bien évidemment.

Tarte Cerise façon Hugo et Victor

Tarte Cerise façon Hugo et Victor

Bonjour! Une petite tarte de saison aujourd’hui! Le dernier hors-série Fou de Pâtisserie dédié aux tartes m’a conquise et j’ai flashé sur la tarte cerise de la pâtisserie Hugo &am…

Tarte Framboise Rhubarbe Epeautre façon crumble {vegan ou végé c’est comme vous voulez du moment que c’est gourmand}

Tarte Framboise Rhubarbe Epeautre façon crumble {vegan ou végé c’est comme vous voulez du moment que c’est gourmand}

Bonjour! Voici une petite recette de tarte improvisée avec le contenu du congel et des placards.

Gâteau Lorrain aux Mirabelles de Nicole

Gâteau Lorrain aux Mirabelles de Nicole

Bonjour! Une petite recette rapide et classique, mais très gourmande! On oublie un peu les crèmes et ganaches que j’affectionne et on revient aux basiques traditionnels.

Verrines Poire Chocolat et Tomme de Savoie

Verrines Poire Chocolat et Tomme de Savoie

Bonjour! Une petite recette bien gourmande aujourd’hui! Oui, oui, avec de la Tomme de Savoie! et pas n’importe laquelle, une Tomme de Savoie Fermière, oui m’ssieurs dames, le top …

Saint Honoré Praliné Yuzu

Saint Honoré Praliné Yuzu

Bonjour! Petit test de saint Honoré aujourd’hui, après le cours donné par Denis Matyasi, j’avais envie de mettre en application les techniques apprises.

Verrines Citron Myrtilles {Partenariat Alfred Clouet}

Verrines Citron Myrtilles {Partenariat Alfred Clouet}

Bonjour! Voici des petites verrines bidouillées avec le contenu des placards.

Cake au Chocolat qui tue! {de Julien Bourin}

Cake au Chocolat qui tue! {de Julien Bourin}

Bonjour! Un ptit cake ça vous dit? Je l’avais repéré lorsque j’ai reçu le joli livre de Julien Bourin (du Meilleur Pâtissier M6).

Bûche 2016 : Chocolat, Praliné et Brownies (Recette pour Zodio)

Bûche 2016 : Chocolat, Praliné et Brownies (Recette pour Zodio)

Bonjour! Une recette un peu spéciale aujourd’hui.

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