Ma cuisine au fil de mes idées...83 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Nachos sauce cheddar et chili con carne
J'ai réalisé cette recette très facile car il me restait un peu de chili de la veille :-) Je fais mes chips moi-même aussi, c'est bi.
Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar
S'il vous reste du chili, voici une autre idée : le mélanger avec des pâtes :-) On y ajoute une bonne sauce cheddar et quelques chips.
Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims
Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée :-) Ingrédients (4 verrines): 500 .
Roulades de lasagne bolognaise au jambon et épinards, béchamel au parmesan
Il me restait pas mal d'épinards frais, je les ai donc ajoutés dans ces roulades de lasagne avec une béchamel au parmesan et ma sauce b.
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à.
Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura
Encore une délicieuse recette avec des chicons.
Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel
Une entrée fruitée, vitaminée et colorée pour votre repas de Saint-Valentin ou pour toute autre occasion ! Ingrédients .
Pizza "façon" carbonara
Une pizza très facile à réaliser qui fait penser aux fameuses pâtes à la carbonara :-) Ingrédients : 1 pâte à pizza tou.
Pennes aux champignons et moutarde à l'ancienne
Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l'échalote, de l'ail et du persil.
Wraps façon "club" et ses sauces !
Le très connu "club" mais en format wrap :-) Le tout servi avec de la sauce cocktail-ciboulette et ketchup-moutarde :-p Vite prêt, .
Poêlée de spaghettis au lardons, petits pois et asperges vertes
Le mercredi c'est le jour des spaghettis ! ;-) Ici une recette simple et un peu plus "light" puisqu'il n'y a pas de sauce.
Asperges vertes aux oeufs mimosa, sauce légère au fromage blanc, moutarde et fines herbes
Les asperges arrivent tout doucement sur les étals.
Burger et sa sauce "Giant" comme au .... fast food !
Réalisez vous-même le fameux burger "Giant" et surtout sa sauce divine et très .
Penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola
Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards ;-) Ingrédients (2 personnes) : 2.
Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette...
Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple :-) Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! Pour .
Nouilles chinoises aux crevettes et asperges vertes, sauce crémeuse à l'échalote et moutarde...
Voilà une recette bien goûteuse relevée à la moutarde à l'ancienne (à doser selon vos goûts) et bien sûr avec quelques asperges vertes .
Bagel au maquereau fumé et sauce à la moutarde
J'aime bien de temps en temps grignoter un bagel :-) Ici pour changer du classique saumon fumé, j'ai choisi du maquereau fum.
Burger "Big bacon"
Après mon burger et sa sauce "Giant", j'ai tenté le "Big bacon" qui est très connu aussi (je pense que vous voyez de quel fast-.
Filets de rouget et sauce vierge, asperges blanches et sauce hollandaise citronnée...
Une jolie assiette pleine de couleur et de saveur ! Je fais rarement du poisson car monsieur n'aime.