Ma cuisine au fil de mes idées...

Ma cuisine au fil de mes idées...71 recettes

Ma cuisine au fil de mes idées...

Toutes les recettes de "Pâtes"


Linguine carbonara

Linguine carbonara

Une recette que j'avais envie d'essayer depuis longtemps mais il y a tellement de variantes que j'attendais LA recette qui me plairait .

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

Voici une autre version de mes madeleines : au chocolat ! Il suffit juste d'ajouter des vermicelles de chocolat dans la pâte et vous.

Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar

Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar

S'il vous reste du chili, voici une autre idée : le mélanger avec des pâtes :-) On y ajoute une bonne sauce cheddar et quelques chips.

Gratin de pennes aux épinards et jambon

Gratin de pennes aux épinards et jambon

Dans le courant du mois de mars, j'avais lancé un petit défi "juste pour le plaisir de cuisiner" sur ma page facebook, où je demandais.

Mac'n cheese ... ou gratin de macaroni au cheddar

Mac'n cheese ... ou gratin de macaroni au cheddar

Voilà très longtemps que je voulais réaliser ce plat de pâtes.

Pizza "façon" carbonara

Pizza "façon" carbonara

Une pizza très facile à réaliser qui fait penser aux fameuses pâtes à la carbonara :-) Ingrédients : 1 pâte à pizza tou.

Pennes aux champignons et moutarde à l'ancienne

Pennes aux champignons et moutarde à l'ancienne

Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l'échalote, de l'ail et du persil.

Poêlée de spaghettis au lardons, petits pois et asperges vertes

Poêlée de spaghettis au lardons, petits pois et asperges vertes

Le mercredi c'est le jour des spaghettis ! ;-) Ici une recette simple et un peu plus "light" puisqu'il n'y a pas de sauce.

Pâtes conchiglie au citron et fenouil, crevettes, et baies de Szechuan rouge

Pâtes conchiglie au citron et fenouil, crevettes, et baies de Szechuan rouge

Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) avec leur saveur de citron et d'anis agrémentée de notes boisées s'accommodent très bi.

Penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola

Penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola

Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards ;-) Ingrédients (2 personnes) : 2.

Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette...

Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette...

Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple :-) Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! Pour .

Spaghettis au chorizo, tomates et piment doux du Chili

Spaghettis au chorizo, tomates et piment doux du Chili

Si vous aimez les plats épicés, voici de quoi vous satisfaire ;-) Je l'ai préparé avec du chorizo doux et du piment doux du Chili, m.

Risotto printanier au pesto d'asperges vertes, de roquette et basilic

Risotto printanier au pesto d'asperges vertes, de roquette et basilic

J'aime beaucoup le risotto, c'est comme les pâtes, on peut varier les ingrédients à l'infini.

Spirelli à la chapelure à l'ail, fines herbes et citron vert

Spirelli à la chapelure à l'ail, fines herbes et citron vert

Si vous aimez l'ail et le citron vert, ce plat de pâtes est fait pour vous ;-) J'adore le côté croustillant apporté par la c.

Tagliatelle à la feta, tomates cerise et basilic... tout simplement !

Tagliatelle à la feta, tomates cerise et basilic... tout simplement !

Encore un plat de pâtes très simple et rapide à cuisiner :-) Et aux couleurs de l'Italie ! (oui je sais la feta c'est grec.

Linguine au chorizo et piment rouge ... (un peu) façon carbonara !

Linguine au chorizo et piment rouge ... (un peu) façon carbonara !

Si comme moi vous aimez le chorizo, voici un plat de pâtes qui devrait vous plaire :-) Je me suis inspirée de la délicieuse rece.

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !

Des pâtes (oui encore !) avec une sauce rapide pour les jours où le temps manque ;-) Ingrédients (2 personnes) : 150 à 200 gr .

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