Ma cuisine au fil de mes idées...149 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Nachos sauce cheddar et chili con carne
J'ai réalisé cette recette très facile car il me restait un peu de chili de la veille :-) Je fais mes chips moi-même aussi, c'est bi.
Bruschetta au Reblochon, huile citronnée, noix et jambon
Une délicieuse bruschetta réalisée avec le Reblochon reçu de mon partenaire Marque Savoie ! Quelques gouttes d'huile citronnée a.
Enchiladas au chili con carne gratinés au cheddar
Vu le temps gris et venteux ce 2 juin, un plat réconfortant, rapide et simple est le bienvenu ! Il me restait du chili con carne que j.
Biscuits apéritifs aux 3 fromages
Cheddar, emmenthal et parmesan s'unissent dans ces délicieux biscuits moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur :-) Vi.
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à.
Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura
Encore une délicieuse recette avec des chicons.
Mac'n cheese ... ou gratin de macaroni au cheddar
Voilà très longtemps que je voulais réaliser ce plat de pâtes.
Poires pochées au porto et roquefort pour l'apéro !
Poire et roquefort, on est d'accord, sont faits pour aller ensemble ! On aime ou on aime pas, chacun ses goûts :-) J'ai utilisé le.
Burger au lard fumé, comté et oignons confits au balsamique ...
Ah tiens ! Il y avait longtemps que je n'avais plus mangé un bon burger :-) Ces derniers temps il y a une sorte d'empressement a.
Paninis-bruschettas à la pancetta grillée, cornichons et reblochon ... c'est trop bon !
Voici de quoi grignoter devant la télé le dimanche soir par exemple.
Salade de carottes et chou blanc dans sa corolle de parmesan, vinaigrette au balsamique
Une petite salade toute simple joliment présentée dans sa corolle de parmesan :-) Je n'ai pas été chercher l'inspiration très loin p.
Frites d'avocat au parmesan (au four)
Le côté fondant de l'avocat, le côté croustillant du parmesan.
Omelette à la feta, oignon et cresson de fontaine
Une omelette bien goûteuse avec la feta fondante et légèrement relevée grâce au piment d'Espelette ! Ingrédients : 4 o.
Petites salades colorées à la betterave-pomme et à la mangue-ananas...
Voilà des corolles bien jolies à garnir pour vos apéros dînatoires par exemple :-) J'ai choisi une salade betterave rouge et pom.
Asperges vertes aux oeufs mimosa, sauce légère au fromage blanc, moutarde et fines herbes
Les asperges arrivent tout doucement sur les étals.
Petits pains farcis aux oeufs et à la pancetta ... et super "cheesy" !
Encore une recette anti-gaspi pour vider le frigo de ses restes de la semaine et parfaite pour un dimanche soir devant la télé ;-) R.
Tartelettes croque-monsieur ... ou petits nids de Pâques ?
Une chouette idée pour vos apéros (Pâques ou pas) :-) Après cuisson, je trouvais que ça ressemblait à des petits nids.