Ma cuisine au fil de mes idées...149 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Penne sauce crémeuse aux épinards et gorgonzola
Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards ;-) Ingrédients (2 personnes) : 2.
Soupe aux carottes épicée au curcuma, asperges vertes et provolone...
Voilà une délicieuse soupe qui égayera votre table et émoustillera vos papilles ! Pour épicer et colorer cette soupe, j'ai utilisé.
Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts...
Pour changer de la classique "omelette", je vous propose d'essayer une frittata :-) Cuite au four, elle en ressort gonflée et moelleus.
Panini-bruschetta au jambon cru, gorgonzola et champignons
Un petit creux ? Pas envie de cuisiner ? Soirée télé ? Ne nous cassons pas la tête ! On jette un coup d'oeil dans le frigo.
Carpaccio de jambon cru et coppa aux fruits rouges et parmesan
Petite entrée vite prête où le salé des jambons crus se mélange au sucré des fruits rouges.
Juvetsi au boeuf et à la feta ... à ma mode !
Une recette que j'aime beaucoup mais que je réalise avec du boeuf.
Petites quiches au fromage de chèvre, courgette et saumon fumé !
Voici une entrée qui fera son petit effet avec ses jolies couleurs et sa présentation :-) A déguster avec une salade ou pourquoi.
Tagliatelle à la feta, tomates cerise et basilic... tout simplement !
Encore un plat de pâtes très simple et rapide à cuisiner :-) Et aux couleurs de l'Italie ! (oui je sais la feta c'est grec.
Bouchées de concombre à la feta, vinaigrette balsamique
Voilà de la fraîcheur à l'heure de l'apéro :-) Et de la couleur ! Vous pouvez remplacer le concombre par de la courgette.
Lasagne à la feta et aux olives noires, parfumée aux herbes grecques
Une lasagne aux saveurs grecques, très facile à réaliser.
Fraises au fromage de chèvre, basilic et balsamique
Pas vraiment une recette mais une "idée" très simple et délicieuse pour l'apéro ! Même si le temps est plutôt triste, gris, pluvie.
Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella
Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe ! On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) .
Pains pita grillés à l'huile d'olive et aux herbes grecques
Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki ! Parfait aussi avec une petite soupe :-) Ing.
Bricks apéro à la courgette, fromage de chèvre et menthe...
Encore une petite idée pour accompagner l'apéro ! Ben oui j'aime beaucoup tout ce qui se grignote ;-) Ingrédients (4 per.
Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !
Des pâtes (oui encore !) avec une sauce rapide pour les jours où le temps manque ;-) Ingrédients (2 personnes) : 150 à 200 gr .
Salade "feuilles de chêne" rouge (du jardin) au poulet et gorgonzola...
Quand mon potager m'offre de belles laitues "feuilles de chêne", je ne peux qu'en profiter ! Je l'ai garnie de tomates cerise, de dés .
Petites tortillas aux tomates cerise, crevettes grises et fromage Chavroux
Recette anti-gaspi :-) Il me restait des crevettes grises et bien sûr encore et toujours des tomates du jardin .