Recettes & Photographies culinaires... Les secrets d'une épicurienne gourmande
Pour ce soir, je pars dans une recette sucrée avec une association de rhubarbe et fraise.
Indispensables, les pommes de terre dans un velouté ? Pas du tout, grâce au pouvoir épaississant des graines de chia.
Ce week end, avec le soleil, le ciel bleu, la chaleur, j'ai testé ce plat, non pas à la bolognaise mais avec pleins de légumes pour plus de légèreté, de couleurs, et surtout de saveurs.