Les Sucrés Salés de Lorie113 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Salade de pomme de terre,haricot vert,fêta et poulet
100 grammes de haricots vert, 5 ou 6 pommes de terre, fêta, du poulet, ail et persil, sel poivre faites cuire vos haricots vert et pommes de terres bien sur séparé , ensuite une fois bien refroidi mettre dans votre saladier y ajouter, fêta coupé en morceaux,.
Cannelés au rochefort
Ingrédients: 50 g de farine 120 g de rochefort 25 cl de lait 30 g de beurre salé fondu 2 oeufs sel, poivre Préchauffez le four à 180°C.
Mini clafoutis aux mûres
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 85 g de farine - 135 g de mûres - 10 g de beurre - 2 oeufs - 35 g de sucre - 20 cl de lait - 1 pincée de sel .
Gateau magique au speculoos
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de spéculoos 125 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 115 gr de farine 50 cl de lait sel 1 cas d'eau Mixez les spéculoos en poudre fine.
Gâteau vite fait groseilles mirtilles framboises
Gâteau vite fait aux myrtilles, groseilles et framboises – pour 10/12 personnes _ingrédients_ • 220g de beurre • 260g de sucre • 240g de farine • 1 sachet de levure • 2 pincées de sel • 2 oeufs (bio de préférence) • 125g de framboises • 125g de myrtilles.
Verrine avocat et thon mayonnaise
Thon(une boite) quelques cuilleres de mayo, ciboulettes avocat citron verrines couper l avocat et melanger avec le citron et un peu de sel melanger le thon et la mayo plus la ciboulette.
Pencakes
Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine • 30 cl de lait (demi-écrémé) • 20 g de sucre • 1 sachet de levure chimique • 3 oeufs • 40 g de beurre • 1 pincée de sel preparation: Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Hachis parmentier pomme de terre,papate douce,champignons et boeuf
1 sachet de champignons de Paris Ail & Persil (LOU) viande de boeuf 2 patates douces moyennes 1 grosse pomme de terre 1 cuil.
Sauté de porc au curry
Ingrédients : 500 g de sauté de porc lait de coco une petite boite de tomates en dés (ou mieux ! Des tomates fraîches coupées en dés !) curry en poudre sel Recette : Faire revenir les dés de viande dans un peu d huile avec la poudre de curry Une fois.
Gratin de pomme de terre au saumon fumé
Gratin de pomme de terre au saumon fumé Étaler les pommes de terre coupées en rondelle dans un plat allant au four ajouter sel poivre ciboulette Étaler des couches de saumon fumé puis recouvrir de pommes de terre Préparer une béchamel 50 g de beurre.
Veloute brocolis et chévre frais
2 pommes de terre moyennes 1 brocoli 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1/3 de fromage de chèvre frais (type Petit Billy©) 1,25 L d'eau sel et poivre Épluchez et coupez grossièrement les pommes de terre et l'oignon.
Recette Tarte amandine aux cerises
Pâte sablée aux amandes : 200 g de farine 50 g d'amandes en poudre 150 g de beurre 2 jaunes d'œufs (ou 1 œuf entier) 75 g de sucre glace 1 pincée de sel Crème aux amandes : 200 g de poudre d'amandes 100 g de sucre (blond de canne) 250 g de crème fraîche.
Mugcake au chocolat
50 à 60 g de chocolat- 15 à 20 g de beurre (suivant la texture désirée)- 20 g de sucre - 1 œuf- 2 cl de lait- 15 à 20 g de farine- 1 pincée de sel ou de bicarbonate de soude Préparation de la recette : Casser le chocolat en morceaux et le mettre avec.
Pommes duchesses à la courge
600 g de pommes de terre riches en amidon sel 300 g de courge ferme à la cuisson, p.
Cake orange et citron confit
3 oeufs 120gr de beurre fondu 110gr de sucre complet 4 cs d'eau de fleur d'oranger 250gr de farine fluide 1 sachet de levure 1 pincée de sel 55gr d'écorces de citron confit 100gr d'écorces d'orange confite Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le.
Pains au raisins
Ingrédients (pour 12 personnes) : Pour le levain :- 15 g de levure de boulanger- 6 cl de lait- 60 g de farine.
Galettes croustillantes au poisson
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses pommes de terre- 1 cube de court-bouillon- 2 carottes - 2 filets de cabillaud- 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine- 2 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre Pelez, lavez et râpez les pommes de terre.
Brioche au lait concentré sucré
Pâte 350 g de farine T5510 g de levure fraîche10-20 g de lait140 g de lait concentré sucré1 œuf60 g de beurre mou1 c.
Baignets de crevettes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de crevettes (grosses)- 1 cuillère à soupe de moutarde douce- 2 citrons (leur jus)- 1 cuillère à café d'ail haché- 2 cuillères à café de fines herbesPour la pâte à beignets :- 200 g de farine- sel - 1 cuillère.
Brandade de morue
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de morue salée (sous vide)- 500 g de pommes de terre - 1 bouquet de persil non frisé- huile d'olive- ail - sel - poivre Préparation de la recette : Faire dessaler la morue en la faisant tremper dans l'eau 36 à.