Les Sucrés Salés de Lorie148 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Moelleux aux marrons sans gluten et sans lactose
Pour le moelleux à la crème de marrons 500 g de crème de marrons 3 oeufs 3 c à s de farine de riz 2-3 c à s de rhum Battez les oeufs à la main Mélangez avec la crème de marrons et la farine et ajoutez le rhum.
Moelleux aux poires sans gluten et sans lactose
35g de sucre 40g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 2g de poudre à lever (sans gluten) 1oeufs 25g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule 10g de Poudre d'amande 1poires mûres (ou 5 petites) 1 gousse de vanille.
Muffins aux framboises sans gluten et sans lactose
80 g de sucre blond de canne60 g d’huile d’olive 2oeufs40 g de poudre d’amande60 g de lait d’amande100 g de farine de riz1/2 c.
Gâteau au yaourt, sans gluten sans lactose aux pommes
1 Yaourt nature 3 œufs Une pincée de sel Une cuillère à café de levure chimique (il existe de la levure sans gluten) Sucre poudre (en proportion de 2 pots du yaourt) Farine sans gluten pour préparation à pain ou brioche (en proportion de 2 pots de yaourt).
Gateau aux pomme et canelle sans lactose et sans gluten
80 g farine de riz 70 g maizena 100 g sucre 11 g levure chimique sans gluten 7.
Cake aux fruits confits sans gluten et sans lacyose
50 g de farine de riz complet 50 g de farine de sarrasin 125 g d'amandes en poudre 80 g de sucre complet 60 g d'huile d'olive 100 g de fruits confits variés, en petits dés 1 poignée de raisins secs 3 oeufs 15 cl d'eau 2 cuil soupe de rhum ambré 1/2 cuil.
Gâteau aux pommes et fleur d oranger sans lactose et sans gluten
35g de sucre 40g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 2g de poudre à lever (sans gluten) 3oeufs 25g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule fleur d oranger 3 pommes Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Gâteau au citron sans gluten et sans lactose
3 œufs entiers,140 g de sucre blond de canne,60 g de farine de riz,20 g de fécule de maïs,70 g de poudre d’amande,½ sachet de poudre à lever,70 g d’huile d’olive,2 citrons ou 8 cl de jus de citron Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
Crêpes sans gluten et sans lactose
Une recette toute simple 50 g de farine de riz,50 g de fécule de pomme de terre 2 oeufs,210 g de lait de riz,fleur d oranger ou autre parfum Ajouter les œufs et remuer,Ajouter progressivement le lait de riz en mélangeant bien.
Tarte aux pommes amandine sans gluten et sans lactose
Alors j'ai donc fais avec: * 2 oeufs * 1/2 verre à moutarde d'huile * 1/2 verre à moutarde de sucre en poudre * 1/2 verre de lait de riz * 3 verre de moutarde de farine sans gluten Pour la crème: * 20 cl de cuisine amande * 2 cs de poudre amande * 1.
Cake tomate séchées et chévre sans lactose et sans gluten
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 Cs ail, persil : 200 g de chévre, 100 tomate séchées ) Préchauffez votre four à 180°.
Cake olives noires et fêta sans lactose et sans gluten
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 CS d’épices que vous souhaitez (ex: 1 CS de paprika, 2 CS d’herbes de provence) : 200g de féta, 100g d’olives).
Cake tomate thon sans gluten et sans lactose
90g de farine de riz complet ou semi-complet 90g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou une CC de bicarbonate de soude + uns CC de jus de citron .
Gauffres sans lactose et sans gluten
2 œufs 240 g farine de riz 2 cuillères à café de levure sans gluten 35 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 360 g de lait végétal 35 g de beurre/margarine/huile Battez les œufs jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.
Bugnes sans lactose et sans gluten
2 œufs 1 yaourt de soja 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron Du sel De l’eau de fleur d’oranger Et du sucre en poudre pour décorer ! Verser la farine dans un grand bol.
Asperges vertes en gratin
Pour la bechamel il vous faut; 50 g de farine de riz ou de Mix Valpiform pour pain et pâtisserie - 1 litre de lait de riz (ou tout autre lait végétal) - Sel, poivre, muscade ensuite il faut une botte d asperges vertes, un paquet de jambon blanc Commencer.
Gâteau aux cerises sans gluten et sans lactose
3 oeufs 1 pot de yaourt nature (ici soja nature) 2 pots de sucre 1 pot de farine de riz 1 pot de maizenna 1 sachet de levure sans gluten (marque ma vie sans gluten) 1/2 pot d’huile 100 gramme de cerises Dans un saladier, mettre les œufs, le yaourt, le.
Cake au yaourt et framboises sans gluten et sans lactose
2 pots de yaourts soja – 2 pots de farine sans gluten riz.
Cake au yaourt et aux pêches
2 pots de yaourts (brebis, soja, …) nature ou à la vanille moi je prend soja – 2 pots de farine sans gluten moi je prend farine de riz -1 pot de fécule (de maïs -Maïzena ou fécule de pommes de terre) – Un sachet de levure sans gluten de la arque ma vie.
Fondant au chocolat et sa crème anglaise(sans lactose et sans gluten)
Ingredients 100 g de chocolat noir 2 oeufs 60 g de sucre 35 g de farine de riz blanc 60 g d’huile de pépins de raisins ou d’olive Instructions Préchauffer le four à 210°c.