Les Sucrés Salés de Lorie228 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Cannelés au rochefort
Ingrédients: 50 g de farine 120 g de rochefort 25 cl de lait 30 g de beurre salé fondu 2 oeufs sel, poivre Préchauffez le four à 180°C.
Mini clafoutis aux mûres
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 85 g de farine - 135 g de mûres - 10 g de beurre - 2 oeufs - 35 g de sucre - 20 cl de lait - 1 pincée de sel .
Gateau magique au speculoos
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de spéculoos 125 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 115 gr de farine 50 cl de lait sel 1 cas d'eau Mixez les spéculoos en poudre fine.
Bavarois mousse speculoos sur biscuit dentelle et praliné
Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier.
Tarte aux pomme et mirabelles
Ingrédients (6 personnes) 20g de beurre 20g de sucre 3 pommes 300g de mirabelles 1 pâte sablée Préchauffez le four à 210°C (th 7).
Gâteau aux framboise, chocolat et boudoirs sans cuisson
Pour la mousse au chocolat : 175 g de chocolat noir 40 g de sucre glace 25 cl de crème liquide Pour la mousse aux framboises : 100 g de pulpe de framboises 40 g de beurre 30 g de sucre 2 jaunes d'œufs 1 œuf confiture de framboises 1 paquet de boudoirs.
Gâteau vite fait groseilles mirtilles framboises
Gâteau vite fait aux myrtilles, groseilles et framboises – pour 10/12 personnes _ingrédients_ • 220g de beurre • 260g de sucre • 240g de farine • 1 sachet de levure • 2 pincées de sel • 2 oeufs (bio de préférence) • 125g de framboises • 125g de myrtilles.
Tarte aux pommes et speculoos
Une pate sablée, 4 oeufs, 50 cl de lait, 50gr de sucre 4 pommes, quelques biscuits speculoos.
Gateau aux pommes et lait concentre
Ingrédients (8 personnes): 150 g farine 1 sachet de levure 3 œufs entiers 2 blancs d’œufs 1 boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 ml de lait écrémé 50 ml d’huile 3 pommes (granny smith) Dans un saladier, versez la farine et la levure.
Mousse au chocolat
Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de creme fleurette 2 feuilles de gélatine Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Rochers au chocolat (cadeau gourmand)
Pour se faire plaisir ou pour offrir, voici une petite gourmandise ! La recette vient du magazine ZESTE.
Gâteau au yaourt à la fraise
Gâteau au yaourt à la fraise: 1 yaourt à la fraise 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre Rose Préchauffez le four à 180°c.
Happy Halloween !
Halloween arrive à grands pas, voici donc une idée de cake design à réaliser pour fêter entre amis et en famille cette fête.
Gateau aux pommes
Je l'ai vu le matin sur le blog de Nathalie , il était sur notre table pour le goûter l'après midi même ! Merci Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ) pour ce cake tout simple mais parfait avec une bonne tasse de thé ! Ingrédients: 2 ou 3 pommes 250.
Briochettes des montagnes
Entre la brioche et le muffin voici de petites briochettes qui accompagneront très bien une assiette de charcuterie.
CRUMBLE AUX POMMES
Toujours beaucoup de pommes dans mon verger, et le temps gris d'aujourd'hui m'a donné envie de préparer un petit dessert.
Cookie shot, le cookie qui se remplit...
Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.