Les Sucrés Salés de Lorie564 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Cookie pralines roses et raisins
160 g de beurre 220 g de farine de riz 2 cuillerée à café de levure chimique sans gluten 80 g de sucre 200 g de compote de pomme 80 g de raisins de corinthe et 80 g de pralines roses Faites fondre le beurre.
Risotto riz basmati et saumon
INGRÉDIENTS 3 verres à moutarde de riz basmati 1/2 oignon 6 champignons de Paris frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 grammes de ciboulette 10 grammes d'échalotte 1 cube de ma vie sans gluten et 500ml d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde forte.
Crème brulées sans lactose
500 ml de lait sans lactose 500 ml de crème de soja 10 œufs 125 g de sucre en poudre 2 gousses de vanille 25 g de sucre roux Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Palmiers maison
J'avoue trop la flemme de faire la pâte feuilletée alors j'en ai pris une toute faite pas bien mais la prochaine fois j'en ferai une maison.