Les Sucrés Salés de Lorie564 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Glace aux éclats de nougatine sans lactose
200 grammes d'éclats de nougatine 20 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 400 ml de lait entier sans lactose marque lactel 1 gousse de vanille Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
Panacotta au yaourt et framboises
Ingrédients: 2 yaourts de brebis le petit basque 400 gramme de crème fraîche de brebis(içi remplacer par crème fraîche sans lactose).
Virgin mojito sans alcool
Ingrédients pour cocktails mojito 1 citron vert lime 1/2 jus de citron jaune une dizaine de feuilles de menthe fraîche Sucre de cane selon votre goût la glace pilée ou glaçons eau gazeuse Couper le citron vert en 8 morceaux.
Cake citron tout léger
Ingrédients: -2 pots de Sucre blanc en poudre - un pot de yaourt au citron - 3 Oeufs - 1 cuillère à café de levure sans gluten - 1 pot de fécule de maïs - un pot de farine de riz - un demi pot d'huile ou un pot de compote - 2 pots de sucre - un jus de.
Salade de crozets
Ingrédients: – 200 g de crozets – 180 g de thon égoutté – 150 g de feta – 4 œufs – une boite d' olives vertes – dénoyautées – quelques brindilles de ciboulette préparation: Faire cuire les crozets dans de l’eau bouillante salée pendant 12 minutes.
Blanc De Poulet Aux Champignons À La Sauce Madère-Riz
Blanc De Poulet Aux Champignons À La Sauce Madère-Riz (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 1 brin de romarin Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce Madère aux champignons : 80 gr d'un mélange de champignons (séchés ou frais selon saisons).
Polenta crémeuse aux champignons
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 300 g de champignons de Paris 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 10 brins de persil plat 130 g de polenta + 500 g d’eau environ 60 ml de lait 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide entière à.
Houmous de haricots blancs, courgette et pistaches
Un petit reste de haricots cocos et l'envie de l'utiliser autrement.
Clafoutis aux Prunes, au Raisin Muscat et à la Sauge, et à la farine de Teff, Sans Gluten
Le clafoutis c'est délicieux, mais si on s'en tient à la tradition qui veut qu'on le prépare avec des cerises, il est réservé aux mois de juin et juillet.
Tomates farcies façon œuf cocotte
Une nouvelle recette de tomates farcies et cette fois ci elles seront façon œuf cocotte.
Les fruits et légumes du mois de septembre
Nous voici en septembre et tout les fruits et légumes du mois
Gravelax
Tellement bon gravlax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.
Mini cookies chorizo et parmesan
On peut picorer ces petites bouchées à l'apéro et on en redemande! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 48 mini cubes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est tout.
Quiche aux poireaux et chèvre
Ingrédients: _ 500 grammes de poireaux - une pate feuilletée sans gluten - 20 cl de crème de soja - une bûche de chèvre - persillade - herbes de provence - un peu de beurre - fromage a tartiner style chavroux sans lactose préparation: préchauffez votre.
Panna cotta fraises coco
Encore en mode vide congélateur 😉 Il me reste des fraises congelées l'année dernière à la saison , alors pour aujourd'hui c'était ce p'tit dessert.
Pâtes sauce crémeuse sauce à la courge butternut
Ingrédients 1 petite courge butternut 2 gousses d’ail 1 c.
Tarte au citron meringuée
Ingrédients La pâte brisée sans gluten sans lactose 250 g de farine sans gluten Un mix tout prêt ou votre mix maison préféré 50 g de poudre d'amande 5 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 5 c à soupe d'huile d'olive 8 cl d'eau tiède un peu plus selon la.
Banana bread pépites de chocolat
Ingrédients 3 bananes bien mûres 2 oeufs 90 g farine de riz 50 g fécule de mais 60 g poudre d'amande 6 g poudre à lever sans gluten 3 càs compote de pommes 150 g pépites de chocolat Instructions Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles.
Banana bread aux myrtilles et framboises
Ingrédients 100g de farine de riz 80g d’huile de coco ou d'huile d'olive 50g de cassonade 1 cuillère à café de poudre à lever sans gluten 3 bananes 2 oeufs Une dizaine de framboises Une poignées de myrtilles Préchauffer le four à 190°C Dans un saladier,.