Les recettes de Ninette123 recettes
Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...
Taboulé express
Taboulé express allégé Coucou ! Je me suis inspirée de la recette de Nat, un blog que j'aime beaucoup, pour réaliser ce Taboulé express.
Basboussa allégée
Basboussa allégé Connaissez-vous les fameux basboussa, ces gâteaux orientaux à la semoule et souvent à l'eau de fleur d'oranger ? J'adore ça 😋, ils sont hyper moelleux, et hyper simple à réaliser.
Salade César allégée
Salade César allégée WW A la maison tout mon petit monde aime la salade César, je prépare une sauce bien allégée comparée à la sauce César traditionnelle, et les hommes ne me disent qu'ils se régalent, alors shut je ne leur dit rien 😜.
Salade de carottes et courgettes aux raisins secs
Salade carottes et courgettes aux raisins secs Voici une petite salade super agréable et qui change un peu, je me suis inspirée d'une recette du blog "papilles et pupilles" et je l'ai allégée à ma façon.
Poisson aux courgettes sauce messine allégée
La sauce messine est issue d'un livre de recette publié en 1890, "La cuisine de messine" par Ernest Auricoste de Marqué, un monsieur originaire de Lorraine.
Pudding au chocolat
Pudding au chocolat WW Une bonne recette pour utiliser le pain rassis, de plus c'est simple et rapide ! À déguster au goûter, en dessert après un repas léger ou même au petit déjeuner, tiède de préférence, 40 secondes au micro-ondes pour le réchauffer.
Tajine light poulet carottes et courgettes
Voici une recette très allégée mais très goûteuse de part ses épices ! Je n'ai pas de plat à tajine, j'ai donc utilisé ma sauteuse.
Rognons de bœuf aux câpres
Voici une recette revisitée à ma façon de ma maman, qui elle remplace les rognons par du foie.
Filet de loup en papillotte
Pour 1 personne Points WW liberté : 1 sp Servi avec quelques pommes de terre vapeur, ceci est un plat très raffiné à mon goût et qui plus est light ! La prochaine fois j'y rajouterai quelques câpres.
Panna cotta allégée aux framboises
Il me restait des framboises surgelées et décongelées de ma bûche du jour de l'an et il me fallait vite les faire car vu que j'adore les framboises, les jeter ça je peux pas ! La nouvelle année étant là il est l'heure de manger un peu plus lignt, alors.
Chou blanc braisé au jambon
Après avoir mangé de la soupe au choux pendant 3 jours, je me demandais bien ce que j'allais faire de la moitié du choux qu'il me restait.
Cookies américains
Quand je fais ces cookies c'est en grosse quantité car ils ne font pas un pli ! Ils sont vraiment croquant à l'extérieur et moëlleux à l'intérieur ! Bon, ils ne sont pas light du tout (à voir la quantité de beurre et de sucre ça fait peur !) et il faut.
Bûche au poires et caramel beurre salé
Essai réussi pour les fêtes, je suis contente de ma création ! J'ai eu un peu peur pour le glaçage au caramel beurre salé mais j'avoue qu'il est réussi.
Blanquette de veau ou poulet WW
La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné.
Panna cotta barbe à papa
On peut varier les goûts grace aux différentes sortes de Carambars ; ainsi, on peut faire des panacotta goût "pop corn", "milk shake fraise", "pomme d'amour".
Oeufs au lait à la noix de coco
Etant sous régime sans résidus, j'ai improvisé ce dessert sans lactose (j'ai utilisé du "Matin Léger" 90 % de lactose en moins, au lieu du lait normal, et pour ce régime ne pas mettre de noix de coco râpée).
Gâteau invisible pommes poires
Gâteau invisible pommes poires ww Voici un gâteau qui apparaît un peu partout sur le net, de plus très très allégé.
Flan épinards jambon
Il me restait des épinards surgelés et pour changer un peu j'ai inventé ce flan.
Sauce crème de poivrons au chorizo
Il m'est venu l'idée de faire cette sauce pour accompagner des gnocchis, car ces derniers étant déjà très caloriques j'ai voulu une sauce hyper light.