Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu150 recettes

40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Plat salé"


Galette des Rois Lemon curd amande

Galette des Rois Lemon curd amande

Vous reprendrez bien un bout de galette ? allez promis c'est la dernière et ensuite on passera aux crèpes ;) Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre 50 gr de beurre mou 1/2 bouchon de rhum 1 œuf + 1 jaune.

Poke de porc mariné et radis bleu

Poke de porc mariné et radis bleu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.

Poêlée d'encornets au curry Panang (curry rouge)

Poêlée d'encornets au curry Panang (curry rouge)

Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen.

Foie gras mi-cuit façon « Jacques »

Foie gras mi-cuit façon « Jacques »

C'est déjà la semaine du réveillon, et si vous voulez être prêts pour les fêtes avec un magnifique foie gras, c'est maintenant qu'il vous faut le préparer, alors pour être paré(es) pour vendredi soir, il vous faudra : 1 foie gras de 400 a 550 gr maximum.

Carrot cake à la cannelle

Carrot cake à la cannelle

Comme vous le savez c'est bientôt Pâques, et qui Pâques, dit lapin et qui dit lapin dit ?? Carottes ! Bref cette intro un peu tirée par les cheveux nous amène à la recette du jour, un Carott Cake facile : Ingrédients : 2 carottes râpées 2 œufs 80g de.

Recettes d'automne

Recettes d'automne

Même si les températures sont encore estivales, la saison des courges bat son plein et c'est le moment de s'en régaler.

Les oeufs mimosas araignées

Les oeufs mimosas araignées

Une entrée vraiment horrible.

Recettes d'automne

Recettes d'automne

Même si les températures sont encore estivales, la saison des courges bat son plein et c'est le moment de s'en régaler.

Carrot cake à la cannelle

Carrot cake à la cannelle

Comme vous le savez c'est bientôt Pâques, et qui Pâques, dit lapin et qui dit lapin dit ?? Carottes ! Bref cette intro un peu tirée par les cheveux nous amène à la recette du jour, un Carott Cake facile : Ingrédients : 2 carottes râpées 2 œufs 80g de.

Poke de porc mariné et radis bleu

Poke de porc mariné et radis bleu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.

Bagels (sans lactose) dans le moule à hoops

Bagels (sans lactose) dans le moule à hoops

Ce week end on reste à la maison alors je vous propose d'en profiter pour trainer devant un bon brunch, avec des bagels faciles à faire.

Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

Je voulais l'appeler Risotto d'Automne mais Miss Doudou est à fond cette semaine, car aujourd'hui c'est Halloween ! Donc le Risotto s'appellera Risotto d'HALLOWEEEEEEN Ingrédients : 1 petite courge butternut 1 oignon blanc 300gr de riz arborio 100ml.

Crèpes au jambon de Cyril Lignac

Crèpes au jambon de Cyril Lignac

Dans les recettes marquantes de Cyril Lignac dans notre printemps confinés, voilà une recette à retenir pour les repas "Kids Friendly" INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300g de farine 3 œufs 2 cuillerées à soupe d’huile 60cl de lait entier 3 cuillerées à.

Risotto de Torsettes au jambon

Risotto de Torsettes au jambon

Vous vous rappelez quand on était confinés ? on regardait Cyril Lignac à la TV et on grossissait ;) voilà une recette que je n'oublierais jamais, ou comment rendre la nouille sexy INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 360g de torsettes ou coquillettes 4.

Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Pour l'anniversaire de Miss Doudou, cette année le défi lancé était le fameux "Gâteau Licorne" que l'on voit partout depuis un petit moment déjà.

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Voici une recette pour la base des jolis gâteaux que j'ai trouvé sur le blog de Mes inspirations Culinaires Ci dessous un copié collé de sa recette qui est parfaite et que je garde précieusement Ingrédients 325 gr de farine 300 gr de sucre 4 œufs 325.

Les Gauffres Tupperware !

Les Gauffres Tupperware !

Avec mes tout nouveaux moules à gauffres Tupperware j'ai tenté une recette classique de Gauffres à la fleur d'oranger : Pour 8 gauffres : 175gr de farine 3 oeufs 75ml de sucre 5ml de levure 5ml de fleur d'oranger (ce n'est pas obligé) 90gr de beurre.

Galette Frangipane

Galette Frangipane

Recette de la galette frangipane : 140gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 œufs 75gr de beurre mou Des fèves ! 1 jaune d'œuf 2 pâtes feuilletées Etaler une première pâte sur une plaque a pizza.

Tajine de dinde à la Microminute

Tajine de dinde à la Microminute

Ce midi on teste une nouvelle recette avec la Microminute !!! Il nous faudra : 200gr de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 500gr de sauté de dinde 30ml de cumin en poudre 15ml de coriandre en poudre 1 dose de safran 10 abricots secs 30ml de farine 1 bâton.

Purée maison cuisson 10mn

Purée maison cuisson 10mn

La purée qu'est ce que c'est ? Des pommes de terre, du beurre du lait de la crème.

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