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Les recettes de cuisine de "Les Recettes de Joséphine" - page 4

Les Recettes de Joséphine

Les Recettes de Joséphine218 recettes

Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !

Les recettes de cuisine de "Les Recettes de Joséphine" - page 4

Dorade en Croûte de Sel

Dorade en Croûte de Sel

La cuisson en croûte de sel conserve à la dorade […]

Tajine de Veau aux Artichauts Violets

Tajine de Veau aux Artichauts Violets

Les recettes de tajine sont nombreuses.

Clafoutis Caramélisé

Clafoutis Caramélisé

Mon voisin ce matin m’a apportée des cerises de son […]

Brandade de Morue

Brandade de Morue

La brandade de morue est à base de cabillaud , […]

Boulettes d'Agneau Façon Kefta et Tzatziki

Boulettes d'Agneau Façon Kefta et Tzatziki

Ces boulettes d’agneau peuvent se déguster chaudes ou froides, arrosées […]

Roulé de Veau à la Romaine

Roulé de Veau à la Romaine

  Un rôti cuit à la cocotte, tendre et parfumé, […]

Cake Sans Beurre et Lemon curd

Cake Sans Beurre et Lemon curd

Ce cake est  léger et moelleux, allégé en sucre et […]

Ananas Surprise aux Crevettes

Ananas Surprise aux Crevettes

Une belle entrée d’été à servir très frais.

Brioche à la pistache

Brioche à la pistache

Brioche à effeuiller à la pistache

Cœur d'Artichaut et son Œuf Mollet

Cœur d'Artichaut et son Œuf Mollet

Cette recette est appréciée de tous, c’est une entrée assez […]

Feuilleté aux courgettes avec de la tomme au genepy

Feuilleté aux courgettes avec de la tomme au genepy

La tomme au GENEPY est un fromage à pâte molle.

Tarte à la Patate Douce de Gigi

Tarte à la Patate Douce de Gigi

Cette Tarte est directement inspirée du film “I ROBOT“.

Bruschetta aux Aubergines à la Plancha

Bruschetta aux Aubergines à la Plancha

Une recette qui est entièrement réalisée à la plancha.

Partenariat #1 / Kikkoman

Partenariat #1 / Kikkoman

Kikkoman est une entreprise japonaise commercialisant principalement de la sauce […]

Chirashi au Poulet

Chirashi au Poulet

Le chirashi est un sushi "éparpillé".

Partenariat #2 L'Ile aux épices

Partenariat #2 L'Ile aux épices

L’île aux épices, anciennement “La Malle aux épices”, est au […]

Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta

Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta

L’agneau est badigeonné d’épices ( L’ile aux épices)la  veille et […]

Cantuccini ou Croquants aux Amandes

Cantuccini ou Croquants aux Amandes

Les Cantuccini ou biscuits  de Prato  sont  des biscuits  aux […]

Guimauve à l'agar-agar

Guimauve à l'agar-agar

Chez moi on adore les guimauves,un plaisir dont on ne […]

Poulet aux Ecrevisses

Poulet aux Ecrevisses

C’est une recette assez ancienne un peu compliquée à réaliser […]

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