Les recettes de Faty57 recettes
Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
MINI MUFFINS SALES AU SAUMON A LA FARINE D'ORGE
Les muffins salés, ces petits délices aux saveurs multiples, qui font toujours pétiller l'apéritif.
YOGOURT GLACE AU MELON ET PISTACHE
Le yogourt glacé est toujours plus léger qu'une glace normale qui est la plupart du temp à base de crème anglaise ou de crème épaisse.
MINIS PASTILLAS AUX SAVEURS MARINES
Aujourd'hui c'est une autre version de pastilla aux fruits de mer que je vous propose voir ici , aussi bonne et gourmande.
RECETTE DE LENTILLES
Une recette vegétarienne, saine , économique, facile et surtout bonne! - 250 g de lentilles - 100 g de potiron coupé en dés - 1 oignon - 1 tomate - 2 gousses d'ail - 1 càc de curcuma - 1 càc de paprika - 1 càc de cumin - 1 càs de persil haché - Huile.
GALETTE BRETONNE
La galette bretonne ,il en existe plusieurs variantes, celle ci est garnie de champignons et viande hachée.
QUICHE AU POULET , EPINARDS ET CHAMPIGNONS
Une quiche fait toujours plaisir et d'autant plus qu'on peut l'agrémenter comme on veut ou plutot comme on peut, puisque la plupart du temps on fait avec ce qu'on a dans nos frigos.
VERRINES AVOCAT, THON ET TOMATES
Ces petites verrines sont rapide à réaliser, délicieuses, fraiches et surtout efficases.
CIGARES AUX SAVEURS D'ASIE
Des cigares aux saveurs d'Asie, réalisés avec les feuilles de pastilla, ils sont parfait pour des buffets ou des apéros dinatoire.
PANCAKE A LA SEMOULE
Pour un petit déjeuner gourmand, un gôuter ou un brunch, ces pancakes sont d'une texture trés légère et trés savoureux au bon goût de la vanille.
BISSARA OU SOUPE DE FEVE
La BISSARA est une soupe crèmeuse et savoureuse à base de fève séches ou de pois cassés, elle est trés apréciée au Maroc et indispensable surtout pendant la saison froide.
ROGNONS DE BOEUF A LA MAROCAINE
Les rognons de boeufs sont des abats de qualité qui necessite un assaisonnement relevé.