BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.
La grisaille et le froid sont bien installés, alors un bon pretexte pour une recette "comfort food".
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette que je voyais sur internet, je me demande bien pourquoi j'ai attendu si.
Aujourd'hui, j'ai testé cette fameuse recette du chef Yotam Ottolenghi israëlo-britannique.