Les ptits plats de Laure102 recettes
BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.
Riz au poulet
Avec ce froid et cette neige depuis une semaine j'avais envie de ramener un peu de soleil dans nos assiettes.
Poulet épicé au chorizo
On aime tous le poulet, le problème s'est comment le cuisiner pour varier les menus.
Cassolettes de ravioles au gorgonzola et son jambon ibérique
Aujourd'hui, je vous propose une recette de cassolettes qui peut servir d'entrée lors de soirée entre amis ou de plat accompagné d'une.
Tian de légumes confit
Hier soir, j'ai fait un tian à ma façon, en reprenant l'idée d'une copine de mettre du riz au fond du plat.
Salade quinoa légumes, féta
Avec ce beau soleil besoin de fraîcheur, pour changer une salade à base de quinoa.
Tarte au thon et tomates séchées
Voici une tarte réalisée ce week-end, parfaite pour un pique-nique sur la plage ou un déjeuner sur l'herbe.
Verrines pesto jeunes pousses et tomates confites
Nouvelle recette de verrines, au couleur de l'Italie comme l'a fait remarquer une amie de ma fille.
Cassolette de Noix de ST Jacques et sa sauce magique
La recette rapide du vendredi soir qui fait tout son effet.
Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange
Les mois de Novembre et Décembre sont synonyme de dîners festifs chez nous, car tous les anniversaires de la famille sont sur ces 2 mois.
Boulettes de bœuf à l'italienne façon Jamie Oliver
Un plat qui a fait l'unanimité, très parfumé et relevé.
Tartelettes sarrasin mousse d'asperges et saumon fumé
Me voilà de retour après quelques semaines d'absence avec une superbe entrée de fête.
ENTREMET VANILLE FEVE TONKA FRAMBOISES
Voici la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille, que j'ai réalisé il y a quelques semaines.
Tarte aux épinards, chèvre et noix
Alors à la maison les épinards c'est soupe à la grimace pour les enfants.
Gratin de pâtes, poulet et légumes à la cancoillotte
Me revoilà, pas beaucoup de temps ni d'envie ces derniers temps pour faire un petit tour sur le blog.
MINI Tartelettes aux tomates cerises et au chèvre
Pour les apéros entre amis, rien de tel que ces petites tartelettes, une fois posée sur la table elles sont dévorées.