Les plats cuisinés de Esther B

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Les plats cuisinés de Esther B

Les recettes de cuisine de "Les plats cuisinés de Esther B" - page 39


Riz vert

Riz vert

Un riz vite fait et très bon! Ingrédients 1 tasse (190 gr) de riz à grain long ½ tasse (70 gr) de céleri en dés ½ tasse (40 gr) d.

Pommes de terre  grecques

Pommes de terre grecques

Des bonnes pommes de terre passe-partout s'apprêtant avec différentes sortes de viandes.

Pain doré (pain perdu) de Di Stasio

Pain doré (pain perdu) de Di Stasio

 Je n'ai pas essayé les variantes, juste fait la recette simple, vite fait et très bon.

Pain doré pour gaufrier

Pain doré pour gaufrier

J'ai beaucoup aimé cette façon de cuisson ainsi que le goût, ça donne une alternative autre que la cuisson dans la poêle.

Pouding au pain avec sa sauce caramel

Pouding au pain avec sa sauce caramel

 Ce pouding est savoureux et exquis !! Si vous aimez moins le sucré on peut le manger sans sa sauce tout simplement.

Mini pâtés à la viande

Mini pâtés à la viande

 Pour ma part ce ne sont pas des mini-tourtières mais bien des pâtés à la viande.

Cretons de ma  Mémé

Cretons de ma Mémé

Je n'ai jamais mangé de si bons cretons !! La texture est tellement onctueuse et pas gras du tout.

Pain doré à la crème d'érable

Pain doré à la crème d'érable

 Le goût d'érable de la crème d'érable n'était pas assez relevé, la prochaine fois j'ajouterai de l'essence d'érable.

Popovers

Popovers

J'adore ces popovers !! La goût est pratiquement comme la crêpe allemande (ma crêpe préférée!)mais en miniature.

Gâteau mousseline blanc (Shortcake aux fraises)

Gâteau mousseline blanc (Shortcake aux fraises)

Quel délice ce gâteau, il est d'une belle légèreté et la mie s'apprête très bien pour faire un shortcake aux fraises! Portions: 12 Ing.

Poitrines de poulet glacées à l'érable

Poitrines de poulet glacées à l'érable

Une recette très simple à faire avec un léger goût sucré.

Poulet à l'érable et aux légumes

Poulet à l'érable et aux légumes

  Habituellement j'aime bien le poulet un peu sucré mais là on perdait le goût de l'érable parce qu'il y a beaucoup trop d'eau dans la.

Mini croustarde aux légumes

Mini croustarde aux légumes

Une petite entrée fabuleuse en goût et en texture! J'ai fait cuire un peu plus longtemps.

Confiture de fraises de jardin

Confiture de fraises de jardin

J'ai piqué cette recette sur le blog de Julie .

Muffins au cacao, à la banane et aux noix

Muffins au cacao, à la banane et aux noix

Ces muffins sont délicieux et moelleux avec un léger goût de bananes.

Muffins aux fraises et noix de coco

Muffins aux fraises et noix de coco

 Muffins très bons mais très sucrés malgré que j'ai diminué la quantité de noix de coco.

Muffins aux fraises et au chocolat blanc

Muffins aux fraises et au chocolat blanc

Quel beau mariage, chocolat blanc et fraises et ils ne sont pas trop pas trop sucrés! Portions: 9 Ingrédients 2 tasses (280 gr).

Côtelettes de porc au B.B.Q. à la Sukie

Côtelettes de porc au B.B.Q. à la Sukie

Cette marinade attendrit beaucoup la viande, celle-ci devient alors goûteuse.

Légumes rôtis  (au four)

Légumes rôtis (au four)

J'ai bien aimé ces légumes mais il manquait un petit quelque chose pour rehausser un peu plus le goût.

Crème de céleri et pomme

Crème de céleri et pomme

Cette crème est sublime!! C'est Dabue qui nous a fait découvrir cette belle recette! C'est un peu difficile à définir le goût mais ça.

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