Les plats cuisinés de Esther B

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Les plats cuisinés de Esther B

Les recettes de cuisine de "Les plats cuisinés de Esther B" - page 42


Tournedos de poulet grillé sur B.B.Q.

Tournedos de poulet grillé sur B.B.Q.

Cette marinade fait en sorte que le poulet est très tendre et savoureux! Je sers ce poulet avec une sauce brune .

Pizza aux escargots

Pizza aux escargots

Une petite pizza toute simple avec des escargots! Simple et vite à préparer, cette pizza saura vous plaire si vous êtes amateurs d'escarg.

Soupe au curry rouge et lait de coco

Soupe au curry rouge et lait de coco

En visite dernièrement chez ma soeur, je voudrais vous faire partager cette soupe thaïlandaise qu'elle nous avait concoctée.

Macaroni long aux tomates

Macaroni long aux tomates

  Vous manquez d'idée pour un menu de semaine? Voici un petit mets vite fait de mon enfance que j'affectionne beaucoup! Portions: 2 Ingréd.

Pain hot dog fourré à la sauce Michigan

Pain hot dog fourré à la sauce Michigan

Quand j'ai un reste de boeuf haché j'aime bien faire cette recette, c'est pas très long à préparer et c'est bien bon! Portion: 2 Ingré.

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

À ne pas conseiller aux personnes qui ont des problèmes de foie! Ces gaufres sont très riches en gras mais le goût est quand même très.

Marinade pour boeuf (Casa Grecque)

Marinade pour boeuf (Casa Grecque)

J'avais des tournedos de boeuf à passer et je me cherchais une marinade et j'ai trouvé celle-ci dans mes fiches recettes.

Demi-poulets B.B.Q.

Demi-poulets B.B.Q.

Ce poulet était aussi bon sinon meilleur que le St-Hubert! On peut le faire cuire aussi au four mais tellement plus goûteux sur le B.

Sauce spaghetti à la Claudette

Sauce spaghetti à la Claudette

Voici une sauce spaghetti très goûteuse! Je l'ai fait pendant très très longtemps, maintenant j'alterne avec cette autre recette .

Tarte au sucre à la crème

Tarte au sucre à la crème

Cette tarte est délicieuse, juste bien dosée pour le goût du sucre et est légèrement coulante.

Patates à la grillade

Patates à la grillade

Des patates pas trop diététiques mais très bonnes! C'est un mets typiquement québécois, on appelle ça aussi patates fricassées et je sers.

Pommes de terre sablées

Pommes de terre sablées

J'avais presque oublié que ces patates étaient délicieuses! Avec l'ajout de la chapelure, ça donne une texture un peu croustillante.

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Voici une bonne tarte rafraîchissante! Une de mes tartes préférées.

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

Très bonne crème sauf que le goût du chou-fleur est masqué par les carottes.

Marmelade à l'oignon et au porto de Hortense

Marmelade à l'oignon et au porto de Hortense

Lors de la cuisson il se dégage une belle odeur !! Cette marmelade ou appelé aussi confit est délicieuse servie sur des croûtons, des pâ.

Biscuits géants au chocolat

Biscuits géants au chocolat

J'ai déniché cette recette chez Isa et le titre dit géants mais je trouve qu'ils sont normaux en terme de grosseur.

Pain aux zucchinis

Pain aux zucchinis

J'aime bien cuisiner les zucchinis en desserts comme les muffins et un pain et c'est Dabue qui nous a fait découvrir cette belle rece.

Confiture de framboises de jardin

Confiture de framboises de jardin

J'ai fait la même recette que celle aux fraises sauf que j'ai utilisé des framboises fraîches.

Côtelettes de porc marinées au sirop d'érable

Côtelettes de porc marinées au sirop d'érable

De bonnes côtelettes de porc savoureuses et tendres! Portions: 4 Ingrédients 4 oignons verts, hachés finement 2 gousses d'ail, hachée.

Pommes de terre assaisonnées et croustillantes

Pommes de terre assaisonnées et croustillantes

Les pommes de terre ont une panure légèrement croustillante et surprenant pas trop épicées et de bon goût! Par contre j'ai divisé la r.

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