Les plaisirs de la bouche515 recettes
Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Feuilleté de saumon à la feta et à l'aneth
Recette N° 1238 Feuilleté de saumon à la feta et à l'aneth Ingrédients : 1 pâte feuilletée 280 g de saumon frais 1 cuillère à soupe d'aneth Un peu de feta 1 œuf Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.
Gratin de pâtes au bouillon ultra simple
Recette N°1236 Gratin de pâtes au bouillon ultra simple Voici une recette transmise par ma belle-maman à ma femme.
Sablés d'halloween
Recette N° 1234 Ingrédients pour environ 40 pièces : 75 g de beurre mou 75 g de sucre, 200 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe d'amande amère Préparation : Dans le.
Roulé à la cannelle
Recette N° 1231 Roulé à la cannelle Ingrédients pour la pâte : - 400 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure de boulanger - 1 œuf - 50 g de beurre - 30 g de sucre en poudre - 150 g de crème fraîche liquide entière - 3 cuillères à soupe d'eau.
Cake vanille café à l'air fryer
Recette N° 1230 Cake vanille café à l'air fryer Ingrédients : 25 g d’huile de pépins de raisin 90 g de farine 100 g de sucre 1 œuf 2 cuillères à soupe d’arôme vanille ½ sachet de levures chimiques 80 g de crème liquide 20 g de café soluble 2 petits suisses.
Poulet pané aux épices cuit à l'air fryer (ou au four)
Recette N° 1229 Poulet pané aux épices cuit à l'air fryer (ou au four) Ingrédients : 1 cuillère à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe d'ail déshydraté 1/2 cuillère à café de piment doux en poudre 1/4 cuillère à café de poivre moulu 1 cuillère à.
Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat.
Recette N° 1222 Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat.
Sauce façon thaï
Recette N° 1221 Sauce façon thaï Ingrédients : 2 cuillères à soupe de miel 8 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène 10 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de rôti Maggi Un peu de poivre Préparation.
Sardines marinées à la plancha
Recette N° 1217 Sardines marinées à la plancha Ingrédients : 1 jus de citron 2 ails écrasés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbe de Provence 300 g de filets de sardine Sel et poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients.
Filet mignon farci au chorizo
Recette N°1216 Filet mignon farci au chorizo Ingrédients : 2 filets mignons 1/2 chorizo doux 2 échalotes 2 ails 20 cl de fond de volaille 1 filet d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ciboulette Sel et poivre Préparation : Épluchez.
Sauce à l'aneth
Recette N° 1215 Sauce à l'aneth Ingrédients : 1 échalote 25 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée Sel et poivre Préparation : Épluchez et hachez finement.
Moules et champignons à la crétoise
Recette N° 1213 Moules et champignons à la crétoise Ingrédients : 1 litre de moules 3 ails Une botte d'oignons nouveaux 400 g de champignons de Paris 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc 1 grosse cuillère à.
Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer
Recette N° 1212 Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer Recette pour deux personnes Ingrédients : 2 morceaux de saumon 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère.
Seiches à la moutarde à l'ancienne
Recette N° 1211 Seiches à la moutarde à l'ancienne Recette pour 2 personnes Ingrédients : 300 g de petites seiches prêtes à l'emploi 1 petit bouquet garni composé de thym et de laurier 2 cuillères à soupe de moutarde de type à l'ancienne 25 cl de crème.
Marmite du pêcheur
Recette N° 1210 Marmite du pêcheur Recette pour 4 personnes Ingrédients pour les pommes de terre : 12 petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour tajine 70 cl.
Quenelles aux champignons
Recette N° 1190 Quenelles aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 quenelles nature 10 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 cuillère à café de fond de veau ou de rôti 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl de crème légère 120 g de champignons.
Poulet rôti au Rub
Recette N° 1189 Poulet rôti au Rub Ingrédients pour 1 gros poulet : 1 Poulet d'environ 3 kg 4 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe d'ail déshydraté 1 cuillère à soupe d'oignon.
Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké
Recette N° 1188 Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké Voici une recette délicieuse préparée avec le bouillon Ariaké, qui offre un arôme se mariant parfaitement à la crème d'asperges.
Crevettes aux épices à l'air fryer ou à la poêle
Recette N°1184 Crevettes aux épices Ingrédients pour 2 personnes : 800 g de crevettes cuites ou crues 2 ails hachés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de mélange d'épices italien * 1/2 cuillère.
Fougasse façon pizza
Recette N° 1179 Fougasse façon pizza Temps de préparation complet : environ 2 h 30 Ingrédients pour la fougasse : 500 g de farine T45 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau tiède 10 g de levure fraîche 9 g de sel Un filet d'huile d'olive supplémentaire.